Mamma Licia

Huisgemaakte spaghetti,moselen ,vongole,calamari,garnaal.home made pasta with claims,vongole,calamari,prawns.

€ 24.50

Huisgemaakte rigatoni(pasta) met pistachio- pesto en guanciale.home made rigatoni with pistachio pesto and guanciale.

€ 23.50

Dorade (wit vis) met verse groente en aardappelschijfjes

€ 24.50

Mozzarella,gerookte zalm,verse spinazie,tomaatjes,rode uien. Mozzarella,smoked salmon,fresh spinach,tomatoes,red onion.

€ 21.50

Verse ravioli gevuld met een ragu van gehakt en champignon en een saus van parmezaanse kaas en verse basilicum.

€ 24.50

Mix van verschillende soorten groente ,burrata, toast. Mix vegetables,burrata,toast.

€ 14.50

125 gr verse burrata geïmporteerd uit puglia, geserveerd met cherrytomaten.

€ 13.75

Geroosterd brood uit altamura met tomaat ,olie, basilicum, oregano en knoflook.

€ 8.95

€ 4.95

Dun gesneden ossehaas met truffel mayonaise,parmazaanse kaas,pijmboompitten en rucola.

€ 15.50

Rucola artisjokken,zon gedroogde tomaatjes en olijven.

€ 10.50

Rucola, tomaatjes en parmazaanse kaas.

€ 9.50

San daniele ham,parmezaanse kaas en cherry tomaatjes.

€ 14.95

125 gr buffelmozzarella geïmporteerd uit napels,verse tomaten en basilicum.geserveerd op een bedje van pesto.

€ 15.50

Huis gemaakt gefrituurde calamaris ringen met een sausje van het huis.

€ 14.50

Royaal italiaanse antipastiplank met diverse gezouten vleeswaren, mozzarella en groenten. geserveerd met brood uit altamura.

€ 37.95

Argentijnse ribeye lauw warm geserveerd op een bedje van rucola, met cherry tomaten, parmigiano, olie en balsamico olie, roseval aardappeltjes en groente.

€ 26.50

Verse pasta met huisgemaakte san marzano tomatensaus,verse basilicum en parmezaanse kaas.

€ 15.00

Verse pasta in een romige saus met seizoenspaddenstoelen met truffel en parmazaanse kaas.

€ 21.50

Verse pasta met een huisgemaakte bisque,garnalen,knoflook,rode pepers,peterselie en cherry tomaatjes.

€ 23.50

Klassieke romeinse carbonara, verse pasta, gezouten varkenswang guanciale in een romige saus van pecorino romano kaas met gepasteuriseerd ei en zwarte peper.

€ 18.25

Verse pasta gevuld met parmaham met een romige saus, parmazaanse kaas,walnoten,peterselie.

€ 21.75

Verse pasta met italiaanse brocoli,italiaanse worst,pepers,knoflook en parmezaanse kaas.

€ 21.50

Gnocchi met gorgonzola,room en pistachenoten.

€ 17.25

Huisgemaakt pizzadeeg met san marzano tomatensaus, fior di latte mozzarella,gekookte ham,champignon.

€ 15.95

Huisgemaakt pizzadeeg met san marzano tomatensaus, fior di latte mozzarella,'nduja(zachte salami) pikante salami.

€ 16.25

Huisgemaakt pizzadeeg, van caputo bloem ,san marzano tomatensaus,fior di latte mozzarella.

€ 13.50

Huisgemaakt pizzadeeg van Caputo bloem,cherry tomaatjes,rucola,bufala mozzarella,exstra virgin olijfolie.

€ 15.75

Huisgemaakt pizzadeeg van caputo bloem. san marzano tomatensaus,fior di latte mozzarella,rucola,parmazaanse kaas,cherry tomaatjes en san daniele ham.

€ 16.95

Huisgemaakt pizzadeeg van caputo bloem,gorgonzola,fior di latte mozzarella,pecorino kaas en parmezaanse kaas.

€ 15.75

Huisgemaaskt pizzadeeg van caputo bloem,san marzano tomatensaus ,fior di latte mozzarella, uien, tonijn en olijven.

€ 16.25

Huis gemaakt pizzadeeg van caputo bloem ,san marzano tomatensaus bufala mozzarella,burratina,italiaans broccoli en pikante salami.

€ 18.95

Huisgemaakt pizzadeeg van caputo bloem,san marzano tomatensaus, fior di latte mozzarella,gekookte ham,champignon,artisjokken en olijven.

€ 17.50

Huisgemaakt pizzadeeg ,san marzano tomatensaus,cimette di rapa,champignons,artisjokken en tomaatjes.

€ 15.95

Huisgemaakt pizzadeeg van caputo bloem,san marzano tomatensaus, fior di latte mozzarella en salami.

€ 14.75

Huisgemaakt pizzadeeg van caputo bloem,fior di latte mozzarella, mortadella , pistacchio, burrata kaas.

€ 21.50

Huisgemaakte pizzadeeg ,san marzano tomatensaus,mozzarella fior di latte,cimette di rapa,champignons,artisjokken en tomaatjes.

€ 16.95

Gefrituurde pastadeeg met chocolade, gevuld met een zoete ricotta kaas en pistachenootjes.

€ 8.25

Limoncello,citroen sorbert ijs,prosecco.

€ 9.50

Klasssieke tiramisu ,gepasteuriceerd ei,mascarpone, amaretto likeur,koffie.

€ 9.00

Soesjes gevuld met slagroom en chocolade.

€ 7.50

Zijde zachte pudding met verse aardbeien.

€ 7.75

Profiterol, panna cotta ,cannoli

€ 20.00

Sorbet citroen ijs .

€ 7.50

Heerijk pistache ijs met pistache nootjes.

€ 8.75

€ 3.95

Vanille ijs en koffie

€ 6.75