Restaurant Minang Kabau
Claim4.3
54 ratings
#270 of 504 restaurants in Rotterdam - €€
Plaszoom 500, 3062 CL Rotterdam
4.3
54 Ratings
Aanbevolen gerechten
Rijsttafel Royal
€ 25.00
5.0
8 ratings
Rijsttafels
Rijsttafel Minang Kabau
€ 33.50
4.6
14 ratings
Rijsttafels
Menukaart
Rijsttafels
Rijsttafel Royal
Mandje Kroepoek/Emping, Babi Pangang, Daging Rendang, Ajam Pangang Ketjap, Dadar Isi, etc.
5.0
8 ratings
€ 25.00
Vegetarische Rijsttafel
Mandje Emping, Dadar Isi, Sayur Lodéh, Gado-Gado, Sambal Goreng Boontjes, Sambal Goreng Rebung, etc.
5.0
1 ratings
€ 26.00
Rijsttafel Minang Kabau
Mandje Cassave crackers, Daging Rendang, Daging Smoor, Saté Ajam, Saté Kambing, Babi Ketjap, etc.
4.6
14 ratings
€ 33.50
Rijsttafel Putri Solo
Mandje Kroepoek/Emping, Babi Ketjap, Daging Keri, Saté Ajam, Saté Babi, Ajam Goreng, etc.
€ 30.00
Voorgerechten
Saté Ajam
Saté van kippevlees in satésaus (8 stokjes).
5.0
4 ratings
€ 9.50
Lumpia
Kleine loempia’s gevuld met diverse groenten en een beetje kippenvlees, geserveerd met een zoet-pikante saus.
5.0
2 ratings
€ 6.75
Pangsit Udang
Krokant gebakken garnalen in tempurameel (6 stuks), geserveerd met een zoet-pikante saus.
5.0
1 ratings
€ 9.00
Garnalen kroketjes
Gefrituurde garnalenkroketjes (zeven stuks).
5.0
1 ratings
€ 9.00
Pisang Goreng
In beslag gebakken bakbanaan, bestrooid met wat poedersuiker.
4.5
2 ratings
€ 6.75
Saté Kambing
Saté van lamsvlees in ketjapsaus (8 stokjes).
4.0
5 ratings
€ 13.50
Pangsit Goreng Royal
Flensjes gevuld met kippenvlees, geserveerd met licht-pikante saus.
4.0
2 ratings
€ 9.00
Saté Mix
Saté ajam, saté babi & saté kambing (elk 4 stokjes).
€ 16.00
Saté Udang
Saté van garnalen in ketjapsaus (2 spiesen).
€ 13.75
Emping
Crackers gemaakt van Melindjo-bonen.
€ 4.75
Vegetarische Lemper
Rolletjes van kleefrijst gevuld met cocos, geserveerd met serundeng (pinda’s).
€ 8.25
Resoles
Krokant gebakken deeg-envelop, gevuld met kipragoût, geserveerd met een licht-pikante saus.
€ 9.00
Vegetarische Lumpia
Kleine loempia’s gevuld met diverse groenten, geserveerd met een zoet-pikante saus.
€ 6.75
Lemper
Rolletjes van kleefrijst gevuld met kip en cocos, geserveerd met serundeng (bevat pinda’s).
€ 8.25
Pangsit Mas
Gebakken varkensvleespasteitjes omgeven door een dunne laag deeg, geserveerd met een licht-pikante saus.
€ 9.00
Krupuk
Crackers gemaakt van garnalen.
€ 5.25
Zalm spies
Spies van zalm, bedekt met een ketjapsaus.
€ 8.50
Saté ‘Minang Kabau’
Combinatie van een stokje saté udang met een stokje saté kambing, bedekt met een ketjapsaus.
€ 9.50
Cassave crackers
Crackers gemaakt van de cassaveplant.
€ 4.75
Saté Babi
Saté van varkensvlees in satésaus (8 stokjes).
€ 9.50
Soepen
Tomatensoep
Licht gebonden zoete soep van tomaten met stukjes kip.
4.0
1 ratings
€ 5.75
Soto Ajam
Kippenbouillon met kip, ei, taugé, sohoen, gebakken ui en bladselderij.
2.5
2 ratings
€ 5.75
Soto Ajam Pedis
Pikante Soto Ajam.
€ 5.75
Soto Madura
Licht-pikante bouillon met klappermelk, stukjes rundvlees en groenten.
€ 5.75
Pangsitsoep
Flensjes gevuld met kippenvlees en groenten in een lichte bouillon met ijsbergsla.
€ 8.50
Hoofdgerechten
Tahu Tempé taotjo
Gerecht met tahu en tempé, roergebakken in een pittige bonen saus met petehbonen.
5.0
1 ratings
€ 20,00
Gado-Gado
Koude schotel van diverse groenten bedekt met een pittige satésaus en stukjes emping.
4.1
7 ratings
€ 16,50
Daging Rendang
Rundvlees gesmoord in een pittige saus.
4.0
1 ratings
€ 23,50
Babi Pangang
Geroosterd varkensvlees met een licht-pikante saus. (Kan eventueel ook met zeer pittige balisaus geserveerd worden).
3.0
2 ratings
€ 21,00
Daging Smoor
Gesmoord rundvlees in een zoete ketjapsaus.
€ 23,50
Daging Keri
Rundvlees gesmoord in een pittige kerriesaus.
€ 23,50
Daging Bumbu Bali
Rundvlees gesmoord in een zeer pittige sambalsaus.
€ 23,50
Daging Rempah Smoor
Vleesballetjes gesmoord in een licht-kruidige ketjapsaus.
€ 21,00
Babi Sjomoh
Krokant geroosterde varkensspek met babi pangang-saus. Op verzoek ook te serveren met taotjo (bonen) saus.
€ 23,50
Babi Ketjap
Varkensvlees gesmoord in een zoete ketjapsaus.
€ 21,00
Goulai Kambing
Lamsvlees gesmoord in licht kruidige keri-saus.
€ 24,50
Ajam Keri
Kipfilet met ananas in een pittige kerriesaus.
€ 20,00
Ajam Pangang Ketjap
Geroosterde ontbeende kip in een licht kruidige ketjapsaus.
€ 20,00
Ajam Ritja Ritja
Kipfilet gesmoord in een zeer pikante tomaten-sambalsaus.
€ 20,00
Ajam Setan
Kipfilet gesmoord in een extra pittige sambalsaus.
€ 20,00
Ajam Opor
Kipfilet in een kokossaus, aangemaakt met gember en knoflook.
€ 20,00
Ajam Tomaat
Kipfilet gesmoord in een zoete tomaten saus.
€ 20,00
Ajam Taotjo
Kipfilet roergebakken in een pikante zwarte bonen saus.
€ 20,00
Dadar Isi Sayur
Omelet gevuld met groenten.
€ 18,00
Sayur Tumis
Roergebakken groenten.
€ 18,00
Oerap
Warme groentenschotel met fijngesneden en licht gekruide kokos.
€ 18,00
Tahu Telor
Gerecht met tahu, ei, sohoen en taugé in ketjapsaus.
€ 19,00
Vegetarische maaltijdschotel
Witte rijst, Gele rijst, Nasi Goreng of Bami Goreng, met s.g. tempé, kentang kering, atjar, pisang goreng, s.g. telor, s.g. boontjes, serundeng, sayur lodéh, s.g. rebung en emping.
€ 20,00