Café-restaurant Verkadefabriek
Claim3.9
#109 of 110 restaurants in 's-Hertogenbosch -
Boschdijkstraat 45, 5211 VD 's-Hertogenbosch
+31 73 681 8160
3.9
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Verrassend vega(n)
Desembrood met geklopte boter kan
€ 6.00
Paddenstoelen tortellini
In truffelroomsaus.
€ 13.00
Halve aubergine melazane
Met tomatensaus, Parmezaanse kaas en Pangrattato.
€ 13.00
Geroosterde radicchio
Met een lak van port, sinaasappel en granaatappelmelasse.
€ 12.00
Geroosterde schorseneren
Met 'ajo blanco'-saus, amandelen en Parmezaanse kaas.
€ 13.00
Padrón pepers
Gepoft met selderijzout.
€ 10.00
Camembert
Met rozemarijn, honing en een desembol om te dippen.
€ 12.00
Aardperen
Gepoft en gefrituurd. Met Aceto balsamico.
€ 7.00
Hollandse burratasalade
Met tomaatjes en basilicumpesto.
€ 13.00
Noodle bowl
Met prik nam pla, knapperige groenten, sesam en pinda.
€ 13.00
Dagsoep
Met een desembol en geklopte kruidenboter.
€ 7.00
Friet
€ 6.00
Verleidelijke vangst
Escargots
Zes stuks in de schelp, met kruidenboter en desembrood.
€ 12.00
Kokkeltjes
Met citroenchili en knoflook.
€ 13.00
Spierinkjes
Met citroen en remoulade.
€ 13.00
Calamaris
Met aioli.
€ 9.00
Baked sushi
Met zeewiercrackers.
€ 14.00
Zeeduivel wangetjes
Met Piperade jus en saffraanrijst.
€ 14.00
Vurig vlees
Rendangkroketjes
Met Madame Jeanette mayonaise.
€ 10.00
Gyoza
Zes stuks kipgyoza met sojasaus.
€ 11.00
Kalfs ossobuco ragout
Met salie, papperdelle, Parmezaanse kaas en pangrattato.
€ 14.00
Gesmoorde konijnenbout
In het zuur met gele rozijnen en zilveruitjes.
€ 14.00
Kip roti
Met een puffed pita en Madame Jeanette crème.
€ 14.00