Beste Gerechten in 's-Hertogenbosch

Croquetas de gamba - 2 stuks – citroen – brava

€ 7.20

Voorgerechten

Diverse bereidingen van koude, gerookte en gebakken vis met daarbij een klein soepje (min. 2 personen)

€ 32.50

To Share

6 gevarieerde pintxos

€ 19.50

To Share

Romige pikante saus met paksoi, taugé en citroen

€ 15.00

Voorgerechten

beef carpaccio, truffelmayo

€

Sushi

Huisgemaakt traditioneel Afghaans ijs

€ 8.95

Desserts

Dungesneden runderlende met sla, pesto of truffel dressing, parmezaanse kaas, reypenaar kaas en pijnboompitten

€ 15.00

Voorgerechten

Een vleesspies van diamanthaas, kipfilet en varkenshaas met cocktailsaus en aioli

€ 23.75

Hoofdgerechten

zalm en truffel mayo | salmon and truffle mayo

€

Sushi

Een gestoomd deegkussentje gevuld met licht gekruid gehakt

€ 9.95

Voorgerechten

Thai curry shrimps

€

Hoofdgerechten

Rundercarpaccio met parmezaanse kaas / Beef carpaccio with parmesan cheese

€ 14.00

Voorgerechten

fried rice

€

Bijgerechten

twee kleine stukken baklava | ijs

€ 6.00

Desserts

krabsticks, avocado, komkommer | crabsticks, avocado, cucumber

€

Sushi

lamsvlees bereid met pruimen, amandelen, honing en kaneel

€ 24.50

Hoofdgerechten

Grieks gebak

€ 7.00

Desserts

rucola | pijnboompitten | parmezaanse kaas | bacon | truffeldressing | huisgemaakte pesto

€ 16.95

Voorgerechten

Licht pikante gamba's in chiliroomsaus met paprika, ui, courgette en stokbrood

€ 13.25

Voorgerechten

Carpaccio van rund, keuze uit pesto of truffelmayonaise met Parmezaanse kaas, pijnboompitten, sla en komkommer (extra ganzenleverkrullen + €7,50)

€ 14.00

Voorgerechten

Pittige Tonijn

€

Sushi

Hamburguesa Ibérica - Iberico burgertje – Barzza's burgersaus – bacon

€ 5.60

Hoofdgerechten

Beroemde gemarineerde kip uit de Tandoori oven. (Bevat yoghurt)

€ 6.50

Voorgerechten

zeebaars met Koreaanse spices | sea bass with Korean spices

€

Hoofdgerechten

plankje met dun gesneden Iberico ham | vers van het mes

€ 8.25 / 15.95

Voorgerechten

The best steak of Den Bosch! Lekker van de grill

€ 37.00

Hoofdgerechten

gebakken ganzenlever | brioche | verse truffel | madeirajus

€ 39.00

Hoofdgerechten

Warme kippendijen geserveerd bovenop maïs, wortel, zoete aardappel en komkommer in onze Teriyaki Ginger saus, met daarbovenop ingelegde gember, gebakken ui en sesamzaad. Allergenen: Gluten, sesam, soja, sulfiet

€ 13.95 / 15.95

Hoofdgerechten

vier stokjes op de barbecue gegrilde sate met aparte pittige...

€ 16.00

Hoofdgerechten

64 graden ei / macadamia / bonito / yuzu vinaigrette

€ 25.00

Hoofdgerechten

Gebakken roodbaars en scampi's in een pittige tomatensaus

€ 21.50

Hoofdgerechten

umeshu | pompoen | miso

€ 24.00

Voorgerechten

Met peper-, rode wijn- of bospaddenstoelensaus

€ 26.00

Hoofdgerechten

Een volle tafel die bestaat uit qabuli palaw aangevuld met verschillende warme gerechten, zoals malse vlees, kip, vegetarische gerechten en nog meer

€

To Share

Geflambeerde Bief

€

Sushi

Port Salut: Franse trappisten kaas. Echte Loo: Belgische pittige abdij kaas. Reblochon: Franse nootachtige romige kaas. Munster: Franse volle iets wat bittere kaas. Cambozola: Duitse zachte blauwader kaas. Blue Stilton: Engelse pittige blauw schimmel kaas. Met balsamico-siroop en brood

€ 11.50

Desserts

Te bestellen vanaf 2 personen. Heerlijk gevuld bord vol met carpaccio, vitello tonnato, sashimi, gerookte zalm, steak tartaar, rivierkreeftsalade, garnalencocktail en tonijn tataki

€ 22.50

To Share

Tomatensoep

€

Soepen

brioche | ganzenlever | hoisin

€ 13.50

Voorgerechten

Spareribs

€ 15.00

Hoofdgerechten

Een heerlijke combinatie van zalm | witvis | groenten | groentenchips | roomsaus

€ 17.95

Hoofdgerechten

Een specialiteit uit noord india met gemalen cashewnoten, kokosnoten, room, diverse kruiden en verse korianderblad. Licht zoet van smaak. Geserveerd met basmati rijst of nanbrood

€ 16.50

Hoofdgerechten

(2 Personen), 100 gram

€ 9.00

Hoofdgerechten

bloemkool | kerrieblad | pandan

€ 55.00

Hoofdgerechten

Saté

€ 15.00

Hoofdgerechten

Kalfsschenkel (aanbevolen! Geserveerd met pasta)

€ 27.90

Hoofdgerechten

Ossenhaas en gegrilde gamba's / Fillet steak and grilled prawns

€ 43.00

Hoofdgerechten

Te bestellen vanaf 150 gram. botermals | zeer smaakvol | hoge mate van marmering | topper | min. 130 dagen graan gevoerd

€ 22.95

Hoofdgerechten

Tartar de salmon – zalm – guacemole – soja – citrus – mango

€ 6.90

Voorgerechten

Rump steak/Argentijnse lendebiefstuk

€ 22.00 / 25.00 / 28.00 / 34.00 / 40.00 / 52.00 / 75.00

Hoofdgerechten