Het Warenhuis - Stadsbrasserie
Claim4.1
41 ratings
#98 of 110 restaurants in 's-Hertogenbosch - €€
Markt 2, 5211 JX 's-Hertogenbosch
4.1
41 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Prestarters to share
Gyoza’s
gevuld met kip of vegetarisch / gefrituurd / hoisinsaus / 5 stuks
4.8
1 ratings
€ 8.50
Broodplank met dips
breekbrood / kruidenboter / pestomayonaise / srirachadip
4.8
1 ratings
€ 8.50
Pata negra
80 gram van de mooiste en lekkerste Spaanse ham / vers gesneden
€ 15.50
Knoflook gamba’s
crispy gamba’s / aioli / chilidip / zeven stuks
€ 13.50
Voorgerechten
Bruschetta tomaat
tomaat / basilicum / rode ui / rucola / aceto balsamico stroop / bolletje buratta
€ 13.00
Gazpacho
verfrissende koude tomatensoep volgens Spaans recept / ijs van basilicum
€ 13.00
Carpaccio
dun gesneden ossenhaas / parmezaan / pijnboompitten / pesto of truffelmayonaise
€ 15.50
Tartaar van zalm
avocado / mango / ponzudressing / yuzu / frisee sla / sesam / rode curry kroepoek
€ 15.50
Boa bun met pulled pork
bao bun / pulled pork / soja lak / srirachamayonaise / zoetzure komkommer / rode ui
€ 14.00
Salades
Salade kip
met gemarineerde en gebakken kippedij / spekjes / pestomayonaise / parmezaan / croutons
5.0
1 ratings
€ 15.50
Salade carpaccio
met dungesneden ossenhaas / parmezaan / pijnboompitten / pesto of truffelmayonaise
5.0
1 ratings
€ 16.50
Salade geitenkaas
met gegratineerde geitenkaas / honing / quinoa / zongedroogde tomaatjes / walnoten
€ 16.50
Salade zalm
gerookte zalm / dillecreme / eicrumble / kruidenolie
€ 17.50
Soepen
Hoofdgerechten
Beef burger
100% beefburger / brioche / bacon / gebakken ui / kaas / sla, tomaat en augurk / frites
4.8
1 ratings
€ 20.50
Biefstukspies met chimichurri
gegrilde biefstuk aan een spies / chimichurri / aardappelmousseline / seizoensgroenten / frites
4.8
1 ratings
€ 27.50
Spare ribs
onze lekkere malse ribs / knoflookmayonaise / chilisaus / salade / frites (keuze uit texmex of bbq)
4.1
3 ratings
€ 23.50
Crispy chicken burger
homemade crispy chicken / brioche / cajunmayonaise / coleslaw / sla en tomaat / frites
3.9
2 ratings
€ 19.50
“Beet the meat” burger
100% plantaardige burger / brioche / gegrilde groenten / sla en tomaat / cheddar / cajunmayonaisefrites
2.0
1 ratings
€ 20.50
Steak 300 gram
aardappelmousseline / seizoensgroenten / peper- of port saus / frites
€ 35.50
1/2 steak
aardappelmousseline / seizoensgroenten / peper- of port saus / frites
€ 24.50
Hanging tender
runderlende, dichtgeschroeid / bierjus / geserveerd in een sizzling pan / gebakken paddenstoelen / frites
€ 28.50
Beef teriyaki
mals gebakken biefstukpuntjes / teriyaki / seizoensgroenten / frites
€ 25.50
Coq au bierre
kipstoofpotje…gegaard in bier / spekjes / seizoensgroenten / met brood
€ 22.50
Zalm filet met kruidenkorst
tagliatelle / dille-roomsaus / gegrilde groenten / parmezaankrokant / trostomaatjes
€ 24.50
Dorade filet met antiboise
aardappelmousseline / seizoensgroenten / zwarte olijven / dragonboter / frites
€ 26.50
Ravioli “arrabiata”
pasta gevuld met aubergine / pittige tomatensaus / pijnboompitten / tomaatjes
€ 23.50
Massaman curry
jasmijnrijst / kokosmelk / sperziebonen / aardappel / pinda
€ 21.50
Kipsate
gemarineerde malse kippendijfilet / sate saus / atjar / kroepoek / frites
€ 21.50
Bijgerechten
Nagerechten
Bossche bol dessert
halve Bossche bol / bolletje vanille ijs
4.0
14 ratings
€ 8.50
Liquid dessert
espresso martini, de perfecte “after dinner” cocktail
€ 12.50
Aperol tiramisu
lange vingers gedrenkt in Aperol / mascarpone / sinaasappel
€ 9.50
Perzik crumble
warm uit de oven / banketbakkersroom / crumble / vanille ijs
€ 9.50
Kaasplank van de Bossche markt
5 soorten kaas / kletzenbrood / appelstroop
€ 14.50
Trio van pistache
pistache mousse / pistache ijs / pistache cannoli
€ 9.50