Pizzeria Ristorante Il Brigantino
Claim4.6
12 ratings
#25 of 109 restaurants in 's-Hertogenbosch - €€
Hinthamerstraat 122, 5211 MT 's-Hertogenbosch
4.6
12 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Antipasto Freddo
Crostini Pomodoro
Geroosterde sneetjes brood met aangemaakte tomaat
5.0
1 ratings
€ 9.90
Insalata Carciofi e Gamberoni
Salade met gamba's, gemarineerde artisjokken, zoete ui en zongedroogde tomaat
€ 13.70
Insalata Caprese
Tomatensalade met mozzarella en pesto saus
€ 9.90
Vitello Tonnato
Dunne plakjes kalfsvlees met kappertjes en tonijnsaus
€ 16.20
Carpaccio di Manzo
Dun gesneden rundvlees met dressing, bedekt met grana padano en rucola
€ 15.80
Antipasto Italiano
Verrassingsschaal
€ 17.80
Antipasto Misto
Carpaccio, vitello tonnato, gamberoni in knoflookolie en crostini (voor 2 personen)
€ 32.90
Antipasto Caldo
Gamberoni Aglio Olio
Tomatensalade met mozzarella en pesto saus
€ 15.30
Carciofi Gratinati
Gevulde artisjokken met gorgonzola in tomatensaus
€ 16.20
Bocconcini Ripiene
Gegrilde aubergine gevuld met gorgonzola, tomaat en knoflook in tomatensaus
€ 16.20
Cozze alle Marinara
Mosselen in een pikante tomatensaus en citroen
€ 16.60
Pizza Pane il Brigantino
Pizza brood met kleine buffelmozzarella balletjes, mortadella zongedroogde tomaat en pesto
€ 11.90
Burrata al Pappa di Pomodoro
Burrata van buffelmozzarella geserveered met een pap van tomaat
€ 16.70
Sardine alla Griglia
Gegrilde sardines met knoflook en citroenolie
€ 15.70
Zuppa
Pasta Al Forno
Lasagna
Lasagna met rundergehakt en een romige tomatensaus
5.0
1 ratings
€ 17.30
Lasagne Melanzane
Lasagna gevuld met aubergine, mozzarella, pesto en een tomatenroomsaus
€ 18.70
Maccheroni Gratinati
Gegratineerde macaroni in roomsaus met spek, ham en Parmezaanse kaas
€ 17.70
Cannelloni Ricotta e Spinaci
Grote maccheroni gevuld met ricotta en spinazie
€ 16.40
Pasta
Spaghetti Marinara
Pasta rijkelijk gevuld met diverse, verse zeevruchten
5.0
1 ratings
€ 19.80
Spaghetti Carbonara
Roomsaus, vers gemalen peper, ei, spek en Parmezaanse kaas
5.0
1 ratings
€ 17.80
Spaghetti alla Vongole
Spaghetti met venusschelpen in een licht pittige wijnsaus
5.0
1 ratings
€ 19.80
Tagliatelle Salmone
Lintpasta met verse zalm in een lichte tomatenroomsaus
5.0
1 ratings
€ 18.90
Spaghetti Bolognese
Rundergehakt in tomatensaus
€ 17.60
Tagliatelle Gamberoni e Spinaci
Lintpasta met gamba's, spinazie en verse tomatenroomsaus
€ 19.50
Tagliatelle Vongole e Scampi
Lintpasta met venusschelpen en langoustines met knoflook
€ 24.80
Spaghetti Calabrese
Spaghetti met schapenkaas, tomatensaus en pesto
€ 17.90
Spaghetti Siciliana
Aubergine, mozzzarella, olijven en tomatensaus
€ 18.50
Spaghetti Pistacchi e Spek
Met spek en pistache creme in een heerlijke roomsaus
€ 21.50
Pasta Fresca
Ravioli Freschi al Tartufo
Ravioli met ricotta en bospaddestoelen in roomsaus en truffel
€ 18.50
Ravioli Neri ai Crostaci
Zwarte ravioli gevuld met schaal- en schelpdieren in een lichte roomsaus van de chef
€ 21.50
Tortellini Prosciutto Cotto
Tortellini gevuld met ham in een romige hamsaus
€ 17.60
Ravioli Aragosta e Gamberoni
Ravioli gevuld met kreeft, dragon en limoencress in lichte saus van de chef met kleine garnalen
€ 23.80
Carne
Ossobuco
Kalfsschenkel (aanbevolen! Geserveerd met pasta)
5.0
3 ratings
€ 27.90
Saltimbocca Alla Romana
Kalfsoester bedekt met Parmaham en verse salie in een witte wijnsaus
€ 28.40
Filleto Al Pepe
Gebakken ossenhaas in roomsaus met peperkorrels
€ 28.60
Filleto Calabrese
Gebakken ossenhaas in pikante tomatenroomsaus, champignons, paprika, artisjokken en olijven
€ 28.60
Tagliata Rucola Parmigiano
Entrecote met rucola en Parmezaanse kaas
€ 27.50
Pesce
Merluzzo Alla Siciliana
Kabeljauwfilet met tomaten, kappertjes, olijven en knoflook
€ 28.40
Gamberoni Alla Griglia
Grote gamba's van de grill
€ 28.70
Sogliola Brigantino
Tongfilet met kleine garnalen en prei in roomsaus
€ 27.00
Orata Al Forno
Een hele dorade uit de oven met gemarineerde tomaat geserveerd met een citroenolie saus
€ 27.50
Pesce Misto dello Chef
Een mix van diverse soorten vis van de chef
€ 28.80
Pizza
4 Stagioni
Tomatensaus, kaas, ham, champignons, paprika, salami en oregano
5.0
2 ratings
€ 16.80
Margherita
Tomatensaus, kaas en basilicum
2.0
1 ratings
€ 12.70
Prosciutto
Tomatensaus, kaas, ham en oregano
€ 15.30
Salami
Tomatensaus, kaas, salami en oregano
€ 15.30
Ananas
Tomatensaus, kaas, ham, ananas en oregano
€ 15.60
Siciliana
Tomatensaus, kaas, kappertjes, olijven, ansjovis en oregano
€ 16.60
Brigantino
Tomatensaus, kaas, champignons, paprika, schapenkaas en oregano
€ 16.80
Alla Parmigiana
Tomatensaus, kaas, gegrilde aubergines, Parmezaanse kaas, pestosaus en oregano
€ 16.80
Primavera
Tomatensaus, kaas, verse tomaat, knoflook, basilicum, rucola, Parmezaanse kaas en oregano
€ 17.50
Fantasia
Tomatensaus, kaas, ham, ui, salami, olijven, paprika, artisjokken, pikant en oregano
€ 17.60
4 Formaggi
Tomatensaus, en vier verschillende soorten kazen
€ 16.70
Tonno
Tomatensaus, kaas, tonijn, uien en oregano
€ 16.60
Foccaccia Bianca
Tomatensaus, kaas, Italiaans spek, verse tomaat, rucola, Parmezaanse kaas en oregano
€ 17.80
Pescatora
Tomatensaus, kaas en diverse zeevruchten
€ 18.40
Calzone
Gevulde pizza
€ 17.40
Sciacciata Calabrese
Tomatensaus, kaas, kalfsvlees, pikante salami, mortadella, verse tomaten, Parmezaanse kaas en oregano
€ 18.40