Stadsbistro Christoffel
Claim4.4
22 ratings
#60 of 109 restaurants in 's-Hertogenbosch - €€
Korenbrugstraat 11, 5211 EG 's-Hertogenbosch
4.4
22 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
📋 Menukaart
Entrées
Falafel Salade
Vegetarische balletjes met geitenkaas, avocado, rode biet, hummus, honing en pistachekruim
5.0
1 ratings
€ 13.50
Crostini Parma
Crostini's belegd met Parmaham, burrata, abrikoos, rucola, tomaat en cranberrycompote
5.0
1 ratings
€ 13.50
Scampi pil pil
In knoflookolie gegaarde scampi's met een Spaans pepertje en peterselie
5.0
1 ratings
€ 13.50
Carpaccio Christoffel
All time favorite; carpaccio van ossenhaas met uitgebakken spekjes, pittenmix, Parmezaanse kaas en truffelcrème
4.6
14 ratings
€ 13.50
Oesters
Half dozijn verse seizoensoesters met citroen en vinaigrette van rode wijn en sjalotjes
4.0
1 ratings
€ 23.50
Bisque d'homard
Huisgemaakte romige kreeftensoep gevuld met gamba en bosui
€ 13.50
Duck Gyoza
Met eendenfilet gevulde dumplings op een bedje van little gem met zoetzure wortel & rode kool, krokante uitjes en Japanse mayo
€ 13.50
Bao Buns
Aziatisch stoombroodje gevuld met oesterzwam, zoetzure wortel & rode kool en hoisinsaus
€ 13.50
Pizza Fruits de Mer
Krokante papadum belegd met coquille, gamba, zalm, wakame en wasabimayo
€ 23.50
Zalm & Garnaal
Brioche belegd met ambachtelijk gerookte zalm en Hollandse garnalen croquetje met kreeftenmayo
€ 13.50
Plats
Aziatische Zalm
Gebakken zalmfilet met rode peper, bosui, sesam, krokante uitjes en hoisinsaus
5.0
1 ratings
€ 23.50
Rumpsteak
Gegrilde biefstuk (medium-rare) van de dikke lende met een romige pepersaus
5.0
1 ratings
€ 23.50
Saté Ajam
Huisgemarineerde kipdijfilet met Javaanse pindasaus, zoetzure wortel & rode kool, seroendeng en kroepoek
4.0
1 ratings
€ 23.50
Bavette
Gelakte runderbavette van de grill (medium-rare) met een saus van chimichurri en balsamico
2.0
1 ratings
€ 23.50
Hertenbief
Gebakken hertenbiefstuk (medium-rare) met een saus van bospaddenstoelen en cranberries
€ 23.50
Seizoenssalade
Maaltijdsalade met gerookte kip & gegrilde parmaham, burrata, abrikoos, avocado, walnoot en kerriemayo
€ 23.50
Spinazie Quiche
Hartige taart uit de oven gevuld met spinazie, pijnboompitten en crème fraîche
€ 23.50
Kabeljauwhaasje
Gepocheerde kabeljauwfilet van het rugdeel met mosterdtijm-hollandaisesaus en spekreepjes
€ 23.50
Wild Zwijn
Getrancheerde gebraden wildzwijnfilet met cranberrysaus
€ 23.50
Poké Bowl
Hawaiiaanse salade met sushirijst, wortel, avocado, zoetzure komkommer, soja-sesamolie en jouw keuze uit; zalm, duck gyoza, gamba of falafel (v)
€ 23.50
Gamba's Christoffel
In kerrie-kokosroom gegaarde gepelde gamba's met taugé en rode peper
€ 23.50
Desserts
Tartufo Nougatino
Tartufo van nougat-roomijs met karamel en slagroom
€ 10.00
Scroppino
Spoom van citroenijs, wodka, limoncello en prosecco
€ 10.00
Coppa Saronno
Coupe met kaneelijs, stracciatella-ijs, amaretto-chocolade en slagroom
€ 10.00
Engelse kazen
Presentatie van Yorkshire Wensleydale met cranberry, Smoked Cheddar en Blue Stilton met cranberrycompote en kletzenbrood
€ 10.00
Koffie Compleet
Koffie/thee naar keuze geserveerd met zoete lekkernijen
€ 10.00
Creme Brulee
Originele crème brûlée met vanille-ijs, honing en slagroom
€ 10.00