Hotel Brasserie Brakzand
Claim4.4
13 ratings
4.4
13 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Voorgerechten
Steak Tartaar
Gefrituurd ei, mosterd mayonaise, ansjovis, sjalot
5.0
1 ratings
€ 8.00
Salade Burrata
Tomaat tartaar, mosterd, kappertjes, rode ui
€ 8.00
Brood met Boter
Per persoon
€ 2.50
Gemarineerde Zeebaars
Zoetzure groente, wasabimayonaise
€ 8.00
Eendenbout
Bruschetta, zoete tomaten relish
€ 8.00
Soepen
Hoofdgerechten
Tournedos
Jus van delice de bourgogne
4.8
4 ratings
€ 30.00
Rib Roast van Speenvarken
Jus van honing mosterd en rozemarijn
€ 25.00
Rogvleugel
Gekonfijt in roomboter, krokantje van iberico ham, beurre noisette
€ 25.00
Maiskip
Rode port jus
€ 25.00
Pasta van Courgette
Avocado, cherry tomaat, jus van tandoorie
€ 25.00
Mosselen
Witte wijn, cocktailsaus, knoflooksaus
€ 25.00
Eendenborst
Jus van sinaasappel en dragon
€ 25.00
Zeeduivel
Fries spek, snert van pistache
€ 25.00
Black Tiger Gamba's
Sereh, dressing van rode peper en knoflook
€ 25.00