Strandpaviljoen De Marlijn Schiermonnikoog

Geserveerd met aïoli en chilisaus

€ 6.00

Geserveerd met Srirachamayonaise en seroendeng

€ 12.00

Met crème-fraîche en huisgemaakte salsa

€ 6.50

Geserveerd met mosterd

€ 9.00

Geserveerd met aïoli

€ 14.00

Geserveerd met truffelmayonaise (vega)

€ 12.00

Pesto, tomatentapenade en aïoli

€ 9.50

Soep van gepureerde pomodori tomaten Geserveerd met pesto en brood

€ 9.50

Goed gevulde maaltijdsoep met verschillende visfilets, gamba's, mosselen, coquille en zeekraal. Geserveerd met brood en rouille

€ 19.50

p.p. 3 oesters, 1½ kreeft, langoustines, gamba's, coquilles, mosselen, gerookte zalm en een Hollandse garnalencocktail. Geserveerd met dressing, sauzen en brood

€ 58.50

+/- 200 gram p.p. Chateaubriand in bladerdeeg geserveerd met seizoensgroenten, gele wortel, bataat, bloemkool en paksoi

€ 39.50

2 coquilles, tonijnsteak, zalmmoot, gamba's op safraanrisotto, met gegrilde groenten en tomaatpaprikasaus

€ 38.50

Onze soep als voorgerecht met verschillende visfilets, gamba's, mosselen, coquille en zeekraal. Geserveerd met brood en rouille

€ 16.50

Warm en koud assortiment charcuterie, kaas, vis, smeersels en brood

€ 22.50

Met noten, gedroogde zuidvruchten, appelstroop en brood

€ 16.00

Gebakken schol met zeekraal en kappertjes. Geserveerd met een frisse groene salade met o.a. tomaat, komkommer, rode ui, ei, limoendressing en frites

€ 28.50

Zak frites met fritessaus en ketchup

€ 5.00

Met Eilander kruidenbitter vernoemd naar Schier "Lytje Pole" en slagroom

€ 8.00

After diner cocktail

€ 12.00

Poffertjes met poedersuiker

€ 6.00

Frites met appelmoes, fritessaus en ketchup en keuze uit: bitterballen, frikandellen, kaassoufflé, vegan kokoscurryballen of calamares

€ 10.00

Linguini bolognese (tomaten-gehaktsaus) en geraspte Parmezaan

€ 9.50

Kinderdessert vanille-ijs, twix en smarties

€ 5.50

5 gamba's van de plaat gebakken in boter met zeekraal, limoncello en gembersiroop. Geserveerd met brood en aïoli

€ 15.00

3 coquilles gegratineerd met kruidenboter en Parmezaanse kaas. Geserveerd met brood

€ 15.50

Met knoflook, Parmezaan en peterselie

€ 6.50

Dichtgeschroeide runderhaas (koud) geserveerd met sesam, wakame, furikake, zeewierchips, uienchutney, soja en wasabi

€ 16.00

Linguini met o.a. mosselen, gamba's, tomaat, paprika, venkel en verse kruiden. Geserveerd met Parmezaanse kaas

€ 27.50

Gele curry met o.a. black tiger gamba's, Laos, sereh, gember, gele wortel, asperges, bataat, bloemkool en paksoi. Geserveerd met basmati rijst en naanbrood

€ 27.50

Gele curry met o.a. Jackfruit, Laos, sereh, gember, gele wortel, asperges, bataat, bloemkool en paksoi. Geserveerd met basmati rijst en naanbrood

€ 22.50

Dichtgeschroeide runderhaas (koud) met sesam, wakame, furikake, zeewierchips, uienchutney, soja, wasabi en gebakken gamba's. Geserveerd met frites en mayonaise

€ 29.00

Tournedos geserveerd met gegrilde courgette, paprika, zoete aardappel, aubergine, Ras-el-Hanout, aardappelwedges en aïoli.

€ 37.00

Pure chocolademousse met liquor 43 in een schelp van witte chocolade, Bastogne bosvruchtengel en rood fruit

€ 12.50

Aardbeien, limoenslagroom en merengue in lagen

€ 10.00

Espresso met boerenroomijs en slagroom

€ 7.00