Anvers

rundergehaktballetjes | broodje | (🍃zonder balletjes)

€ 6.75

brood | geraspte kaas | gegratineerd

€ 8.50

romige mozzarella | gemarineerde tomaat | groene pesto | basilicum

€ 11.75

truffeldressing | geraspte Grana Padano | zongedroogde tomaat | pittenmix | rucola

€ 12.75

met kruidenboter en tapenade

€ 7.75

2 garnalen kroketten | cocktailsaus | brioche

€ 12.75

gebakken gepelde gamba’s | lichtpittige knoflooksaus

€ 12.50

kipgevulde dumplings | kimchi | lente ui | wasabimayo | sojasaus | sesamzaadjes

€ 11.00

goed gevuld | diverse vissoorten | brioche

€ 8.50

goed gevuld | diverse vissoorten | brioche

€ 11.75

(met spek + 1.50) slamelange | lauwwarme geitenkaas | walnoten | zongedroogde tomaat | vijg cranberry dressing | crouton

€ 14.00

slamelange | biefstukpuntjes | ui | champignons | paprika | haricot verts | lichtpikante sojasaus | sesamzaadjes| zongedroogde tomaat | crouton | pittenmix

Romaine sla I ansjovis-knoflook dressing I gegrilde kipfilet I cherrytomaat I rode ui I gekookt eitje I crouton

€ 15.00

slamelange | gerookte zalm | makreel | komkommer | citroen | cherry tomaatjes | rode ui | kappertjes | gekookt eitje | yoghurtdressing | crouton

€ 16.50

slamelange | gerookte zalm | makreel | komkommer | citroen | cherry tomaatjes | rode ui | kappertjes | gekookt eitje | yoghurtdressing | crouton

€ 21.75

slamelange I runder carpaccio | truffeldressing I Grana Padano I zongedroogde tomaat I pittenmix I crouton

€ 15.75

slamelange I runder carpaccio | truffeldressing I Grana Padano I zongedroogde tomaat I pittenmix I crouton

€ 21.75

Romaine sla I ansjovis-knoflook dressing I gegrilde kipfilet I cherrytomaat I rode ui I gekookt eitje I crouton

€ 21.75

(met spek + 1.50) slamelange | lauwwarme geitenkaas | walnoten | zongedroogde tomaat | vijg cranberry dressing | crouton

€ 19.75

lichtpittige smoor ribbekes | koolsalade | rustieke friet | Anvers-saus

€ 24.00

in Leffe bruin gestoofd rundvlees | groente garnituur | rustieke friet

€ 22.50

lichtpittige smoor ribbekes | koolsalade | rustieke friet | Anvers-saus

€ 32.00

100% runderburger | burger bun | bacon | tomaat | zoete ui | sla | cheddar kaas | koolsalade | rustieke friet | Anvers-saus

€ 20.50

champignons | ui | paprika | geroosterde groenten | stroganoffsaus | rustieke friet

€ 23.75

sparerib | hamburger | kipfilet | biefstuk | kebab | groente garnituur | Anvers-saus | rustieke friet

€ 27.50

JOSPER* maple whiskey BBQ sauce afgelakt | koolsalade | rustieke friet | Anvers-saus

€ 31.00

JOSPER* Gepelde gamba's uit de josper | dikke noodles | groente garnituur | lichtpittige knoflooksaus

€ 23.00

op de huid gebakken | witte wijnsaus geroosterde groenten | roseval aardappeltjes

€ 23.00

in boter gebakken | Café de Paris-saus | groente garnituur | roseval aardappeltjes

€ 23.00

van kippendijen | satésaus | zoetzure salade | cassave kroepoek | rustieke friet

€ 20.50

Paprika-tomatenstoof | champignons | ui | knoflook | gepocheerd ei | pitabrood

€ 21.00

Basmati rijst | zoetzure salade | kroepoek

€ 21.00

100% plantaardige burger van tarwe, oesterzwam, rode bieten en Oosterse kruiden (gehaktstructuur) I burger bun | tomaat | zoete ui | sla |salsa | guacamole | zoetzure salade | rustieke friet | burgersaus

€ 20.00

optie surf & turf (+ 3 gamba’s 5.50) JOSPER* Zuid Amerikaanse biefstuk van de flank | sappig, goede bite en veel smaak | saus naar keuze | groente garnituur | roseval aardappeltjes

€ 29.50

optie surf & turf (+ 3 gamba’s 5.50) JOSPER* biefstuk | saus naar keuze | geroosterde groenten | rustieke friet

€ 25.50

JOSPER* maple whiskey BBQ sauce afgelakt | koolsalade | rustieke friet | Anvers-saus

€ 23.00

met friet | appelmoes | mayonaise | Anvers-saus

€ 9.50

met friet | appelmoes | mayonaise | Anvers-saus

€ 9.50

vanille roomijs | Callebautchocolade saus | slagroom

€ 8.50

Noordstraat | Tilburg 3 soorten kaas | druiven | gerookte amandelen | fruit confituur | amandel vijgenbrood

€ 13.50

vanille roomijs | verse aardbeien | slagroom

€ 9.00

verse aardbeien | slagroom

€ 9.00

sorbetijs I vers fruit | slagroom

€ 8.50

witte en pure chocolade mousse van Callebaut | slagroom

€ 8.50

laagjes bastognecrumble | monchou | zoete kersen

€ 8.00

roomijstruffel | karamelvulling | krokante laag witte chocolade | amandelschaafsel | slagroom

€ 8.50

truffelmayo | geraspte Grana Padano

€ 8.50

chili mayonaise

€ 11.00

kruidenboter | tapenade

€ 7.75

serranoham | chorizo | camembert | olijven | kruidenkaas chilidip | bitterballen | dippers | gerookte amandelen

€ 16.50

Noordstraat | Tilburg 3 soorten kaas | druiven | gerookte amandelen | appelstroop | amandel-vijgenbrood

€ 13.50

(Pulled chicken + 4.00) cheddar | chilisaus | zure room | guacamole | salsa | bosuitje

€ 11.50

blikje Ortiz sardines | pittige vispaté | kruidenolie | brood

€ 11.00

8 stuks | mosterd

€ 10.00

8 stuks | mosterdmayo

€ 10.00

Classic of 🍃vegetarisch | 8 stuks | Anvers-saus

€ 10.00

Gepaneerd | 8 stuks | cocktailsaus

€ 9.00

10 stuks | mayonaise

€ 8.50

10 stuks | mosterd

€ 7.00

€ 5.00

mayonaise

€ 3.75

van de Tilburgse markt

€ 2.50