Raw
Claim4.1
15 ratings
#83 of 102 restaurants in Tilburg - €€
Burgemeester Brokxlaan 30, 5041 SB Tilburg
4.1
15 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Diner voor
Pastrami tonnato
pastrami - Huisgemaakte TONIJN MAYO – TONIJN Tataki - cherry томаат – kappertjes – radiJS – PIJNBOOMPITTEN - crouton CrUMBLE
€ 14.14
Makreel
Huisgemaakte makreel salade – WITLOF – POODLOF – Quinoa – radijs - zoetzure komkommer – Dragon mayo – nori CHIPS – Furikake
€ 13.75
Bospaddenstoelen soep
Huisgemaakte paddenstoelen soep – paddenstoelen – room - SPEKJES
€ 09.75
Wortelkokos soep
Huisgemaakte wortelkokos Soep – gemalen KOKOS – PITTENMIX
€ 09.25
Steak tartare
FIJNgehakte runderBieFSTUK (100gr) – CorNICHONS – kappertjes – UI – peterselie - gepekelde eidooier - desembroOD
€ 14.50
Portobellotaartje
Bladerdeeg gevuld met portobello – Baby Spinazie – pompoen – gorgonzola - PIJNBOOMPITTEN en walnoot
€ 11.50
Breekbrood
Huisgemaakte POMPOENHUMMUS & groene pesto – OLIJFOLIE - zeezout
€ 10.02
Bietencarpaccio
cele Biet - Chioggia Biet – Pistache crumble – gedroogde VIJg - vegan feta creме - cranberry - walnoot – Balsamico peperkоек - Croutons
€ 13.00
Onze specialiteit
Raw beef
BIEFSTUK OssenHaas, gebakken en geserveerd in DE JUS TWEEHONDERDVIJFTig gram
4.2
10 ratings
€ 04.50
Raw beef oelek
Biefstuk ossenuaas, gebakken en geserveerd in piTTIGE JUS TWEEHONDERDVIJFTig gram
4.1
5 ratings
€ 42.00
Raw beef gorgonzola
BIEFSTUK OssenHaas, gebakken en geserveerd in DE JUS TWEEHONDERDVIJFTig gram
€ 44.00
Diner hoofd
Gambas
in de olie gegaarde gambas – CHILI – KNOFLOOK – STOKBROOD – Salade
€ 22.50
Herfst salade
veldsla - rucola – rode Biet – paddenstoelen – gedroogde VIJE – Balsamico - walnoten - peperkoek croutONS
€ 18.50
Stoof van de chef
Huisgemaakte rundergoulash – roseval aardappel – Bimi - STOOFPeer - WITLOFSALADE
€ 23.50
Surf 'n' tusf burger
runderburger (200 gr) – PULPO – cheddar - tomaat – zoetzure rode ui - VeldSla - CHIPS - keuze uit sriracha- of Truffelmayo
€ 24.00
Portie friet mет mayo erbij?
Dat kan!
€ 03.75
Pasta
pappardelle - paddenstoelen – gedroogde viJg – walnoten – PIJNBOOMPITEn – corgonzolasaus – rucola - gorgonzola ook te bestellen met Bacon (+ €32 )
€ 19.50
Gegrilde venkel
gegrilde venkel – WITTE Bonen puree – CHILI Olie – pecan noten – venkelzaad - groenten CHIPS
€ 20.00
Steak tartare
Fijngehakte runderBieFSTUK (200 gr) – Cornichons – kappertjes – UI - peterselie - gepekelde eidooier - desembrood – Friet & mayo
€ 26.50
Rode mul
Op de huid gebakken Filet – dragon spekjes - WITTE BONEN puree - gegrilde venkel & courgette – Dragon mayo
€ 25.75
Diner dessert
Brownie
CHOCOlade Brownie – noten cruMBLE - CHOCOsaus - HONEYCOMB IJS
€ 08.50
Dubai gebak
DuBai gold gebak – Pistache IJS - Braam - CHOCO saus
€ 10.75
Parfait
Huisgemaakte amandel parfait – amandel crumble – RAW BOTersaus - koekkruimel - gepocheerde peer
€ 09.75
Cassis appel
Tartelette - вапкетвакkersroom – cassis appel - rumcaramelsaus
€ 09.00
Kaas
3 kazen van mercado емма – kletzenbroodD - appelstroop - amandel
€ 12.50