Taphuys Tilburg
Claim4.1
8 ratings
#90 of 102 restaurants in Tilburg - €€
Piusplein 10, 5038 WL Tilburg
4.1
8 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Small
Vittore carpaccio
Dry-aged entrecote, olijven, Harry's bar saus & pijnboompitten
4.8
1 ratings
€ 13.50
Gerookte zalmbonbons
Limoncello ricotta, krokante rucola, furikake, & mosterd-dille dressing
€ 12.00
Brood
Tomatenboter & olijfolie
€ 6.50
Charcuterie
Ibericoham, serranoham & amandelen
€ 14.50
Coquilles
Misocrème, venkelsalade, gedroogde serranoham & sambucagelei
€ 14.50
Biet met geitenkaas
Drie bereidingen van biet, geitenkaas & groene kruidencrumble
€ 8.50
Buikspek met paling
Mosterd-ahorn glaze, ingelegde sjalot, frisee & mosterdzaad
€ 13.00
Gegrilde komkommer
Antiboise, pastinaakcrème, groentechips & ingelegde sjalot
€ 8.50
Large
Ribeye (zuid-amerikaans)
300 gram, grain-fed ribeye, chimmichurrie & honing-tijm crumble
4.8
1 ratings
€ 36.50
Smashed sliders (3 varianten)
Brioche & smashed runderburgers met parmezaan / pulled chicken / bier-ui
4.5
2 ratings
€ 19.50
Knolselderij in camembertsaus
Cranberrycompote, krokante oesterzwam & schuim van rode biet
1.5
1 ratings
€ 18.50
Forel
Hele forel, limoensaus & pico de gallo
€ 19.50
Veluwse eend
Schuim van Aperol, geroosterde winterpeen & rode kool
€ 22.50
Lam
Venkel, schorsenerenzalf, honing-tijm crumble & port jus
€ 29.50
Yakitori
Kippendij, spicy yakitori marinade, venkelsalade, misocrème & sesamzaad
€ 18.50
XL
Sides
Desserts
Parfait
Drie varianten; hazelnoot, koffie & bosvruchten
€ 9.50
Kaasplankje
Selectie van vier kazen, Hannie's honing & notenbrood
€ 14.50
Chocolade mousse
Slagroom & crumble van rood fruit
€ 9.50
Pornstar martini pannacotta
Schuim van cava & mangocoulis
€ 8.50
Witte chocolade-ijs
Met passievruchtencoulis & crumble van rood fruit
€ 9.50