Beers & Barrels Utrecht
Claim4.3
43 ratings
4.3
43 Ratings
Aanbevolen gerechten
Smoked Brisket Burger
€ 23.50
4.7
10 ratings
Burgers & Fries
Smoked Brisket Steak
€ 27.00
4.6
5 ratings
Mains
Menukaart
Starters
Smoked BBQ Carpaccio
Gerookte carpaccio van rundvlees, ingelegde ui, geroosterd zeezout, pico de gallo, gegrild zuurdesem brood
€ 15.50
Burrata & Watermelon
Gemarineerde watermeloen, groene kruiden crumble, olijfolie
€ 14.50
Cold Smoked Beetroot
Rode ui ingelegd in 0,0% IPA, gemarineerde watermeloen, olijfolie, groene kruiden
€ 13.00
Bread & Butter Board
Zuurdesembrood, cowboy butter, rode pepers, lente-ui
€ 7.50
Ultimate Platter
Smoked BBQ carpaccio, 3 kazen, burrata, gemarineerde watermeloen, aubergine, plant-based hummus, focaccia
€ 30.50
Superior Platter
Gamba's, spareribs, chicken cheddar jalapeño sausage, aubergine, BBQ saus, chipotle saus
€ 29.50
Green Platter
Gemarineerde watermeloen, crispy cauliflower, plant-based hummus, aubergine, focaccia, plant-based bun
€ 27.00
Voorgerechten
Loaded watermelon
Feta crème, frisse ingelegde groente, gele paprika van de Big Green Egg, kalamata olijven, witte balsamico stroop, landcress
€ 9.50
Plankje brood
Zuurdesembrood, Gagelboter, aioli
€ 6.50
Ceviche van tonijn
Gele biet, rettich, ponzu gel, edamame, rode curry kroepoek, citroenolie
€ 9.50
Gerookte biefstuk
Verse mango, chipotle mayonaise, chioggia biet, krokante tuinbonen, landcress
€ 11.50
Wortel-bataat soep
Kokosmelk, limoenblad, gember, zuurdesembrood met salsa verde
€ 8.50
Burgers & Fries
Best of Both Worlds Burger
Gamba, 12 uur lang gerookt Black Aberdeen rundvlees, rode ui, scamorza kaas, jalapeño, chimichurri mayonaise
5.0
1 ratings
€ 26.50
Smoked Brisket Burger
12 uur lang gerookt Black Aberdeen rundvlees, rode ui, scamorza kaas, little gem sla, jalapeño, chimichurri mayonaise
4.7
10 ratings
€ 23.50
B&B Burger
Rundvlees burger, little gem sla, tomaat, augurk, rode ui, boerenkaas, bacon, BBQ saus
4.4
5 ratings
€ 20.00
Chicken Truffle
Wakadori chicken, little gem sla, kastanjechampignons, emmentaler, uienringen in bierbeslag, truffel mayonaise
4.3
4 ratings
€ 21.00
Face Melter
Rundvlees burger, cheddar, little gem sla, tomaat, pulled pork, gebakken ei, bacon, BBQ saus, chipotle saus
4.0
3 ratings
€ 21.50
Just Like Meat Burger
Plant-based burger, little gem sla, tomaat, rode ui, gepekeld in 0,0% IPA, gember-limoen ketchup, plant-based mayonaise & tzatziki
4.0
1 ratings
€ 20.00
Crunchy Crab Burger
Krabburger, maïs broodje, little gem sla, tomaten, kimchi, padron pepers, crème fraîche, BBQ saus
€ 25.00
Hoofdgerechten
Zeebaars
Gamba pil pil, frisse krokante polenta, wortel, salsa verde van doperwt
€ 24.50
Wereldgerecht uit Overvecht
Lamskebab, tabouleh, voorjaarsgroenten gegrild op de Big Green Egg, tzatziki, mini pita
€ 23.50
Steak frites
Flat iron, natuurvlees Beter Leven 2 sterren, gegrilde groenten van de Big Green Egg, huisgemaakte groenten jus, frites, chipotle mayonaise
€ 23.50
Ricciole ricotta e spinaci
Gratin van bechamel en oude kaas, pomodori saus, gepofte tomaatjes, buffelmozzarella, verse basilicum
€ 19.50
Gado gado
Knapperige groenten, kruidige rijst, pittige tempeh, cassave chips, pindasaus
€ 19.50
Mains
BBQ Steak
Flat iron steak, gegrilde groenten, chimichurri, frites, mayonaise
5.0
1 ratings
€ 28.00
Smoked Brisket Steak
12 uur lang gerookt Black Aberdeen rundvlees, zwarte pepersaus, coleslaw, frites, mayonaise
4.6
5 ratings
€ 27.00
Spare Ribs
Coleslaw, frites, mayonaise
4.4
8 ratings
€ 25.00
Roasted Chicken
1/2 geroosterde kip, scharrelkip, BBQ saus, frites, mayonaise
4.3
4 ratings
€ 25.50
Badass Prawns
3 Reuze gamba's, gepoft knoflookolie, gegrilde citroen, frites, mayonaise
€ 28.50
Brilliant Steak
Plant-based rib-eye, gegrilde groenten, chimichurri, jus, frites, mayonaise
€ 28.50
Plates for Two
Butcher Classic
Rib burger, rib steak, rundvlees, cowboy butter, gegrilde groenten, BBQ saus, frites, mayonaise
€ 66.00
Low & Slow
Smoked Brisket, 1/2 roasted chicken, spareribs, pulled pork, chipotle saus, BBQ saus, frites, mayonaise, coleslaw
€ 65.00
Green Butcher
Plant-based steak, just like meat burger, BBQ saus, gegrilde watermeloen, avocado, frites, mayonaise, coleslaw
€ 63.00
Nagerechten
Huisgemaakte lemoncurd-frambozen tartelette
Meringue, rood fruit
€ 9.00
Pornstar martini
Mascarpone bar, passievrucht gel, sorbetijs, schuim van vanille en vodka, mango crunch, 18+
€ 10.50
Zomerse tiramisu
Lange vingers, aardbeien mascarpone, passievrucht jus, gebrande kokos
€ 9.50
Klassieke Gageldame
Vanille ijs, Oreo crumble, chocoladesaus, slagroom
€ 9.00
Zoete lekkernij
€ 7.00