Copper Branch

Redefine Meat burger met gekonfijte rode ui, alfalfa, Hollandse bladsla en onze homemade aiolisaus op een vers gebakken burgerbroodje

€ 14,40

Geroosterde portobello met gekonfijte ui, geroosterde zoete aardappel, ‘cheddar’, bladsla en onze homemade aiolisaus op een vers gebakken burgerbroodje

€ 13,70

Planted.chicken crispy burger, Hollandse bladsla, bernaisesaus, bacon en tomaat op een vers gebakken burgerbroodje

€ 14,80

Redefine Meat burger met ‘bacon’, babyspinazie, Jay&Joy blauwader ‘kaas’ en gekonfijte ui op een vers gebakken burgerbroodje

€ 15,90

Redefine Meat burger met augurk, ‘cheddar’, rode ui, Hollandse bladsla en onze homemade signature saus op een vers gebakken burgerbroodje

€ 14,90

Redefine Meat burger met zwarte truffel ‘kaas’, alfalfa, mesclun, ingelegde ui en romige truffel veganaise op een vers gebakken croissant

€ 17,90

Redefine Meat burger, gesmolten cheddar ‘kaas’, Hollandse bladsla en ketchup op een vers gebakken burgerbroodje

€ 9,90

Redefine Meat burger met homemade pesto, babyspinazie, ingelegde ui, alfalfa en gebakken uitjes op een fantastisch lekker focaccia broodje

€ 17,90

Gekarameliseerde pulled Planted ‘chicken’ met avocado, geroosterde broccoli, pittige koolsla en bruine basmati rijst, gegarneerd met geroosterde sesamzaadjes en huisgemaakte oriëntal dressing

€ 16,90

Planted ‘crispy chicken’ en krokante ‘bacon’ met pasta penne, romaine sla en verse rode ui, edelgistvlokken, gegarneerd met croutons, pompoenpitten en caesardressing

€ 17,20

Gemarineerde Planted ‘chicken’ met groene linzen, geroosterde kikkererwtensalade, geroosterde courgette, homemade tzatziki, verse rode ui, gegarneerd met olijven, ‘feta’ en basilicumdressing

€ 15,90

Traditionele falafelballetjes met rode en witte quinoa mix, mango-maïs salade, geroosterde zoete aardappel, geroosterde broccoli, mesclun, verse wortel en rode kool, gegarneerd met pompoenzaadjes en huisgemaakte basilicumdressing

€ 16,40

Op Indonesische wijze gemarineerde tempeh in een bowl met bruine basmati rijst, gado-gado, verse wortel en rode kool, komkommer pickle, ingelegde rode ui, malse sperziebonen, alfalfa, kokos en pinda

€ 16,90

Gemarineerde Planted ‘chicken’ met udon noedels, geroosterde kikkererwtensalade, geroosterde broccoli, mesclun, edamame, verse wortel en rode kool, gegarneerd met geroosterde sesamzaadjes en huisgemaakte oriëntal dressing

€ 15,90

Traditionele falafelballetjes in een tortillawrap met homemade hummus, verse tomaat, romaine sla, ingelegde ui, verse rode kool, sriracha en homemade aiolisaus

€ 13,90

Gekarameliseerde pulled Planted in een tortillawrap met pittige koolsla, baby spinazie, avocado en ‘roomkaas’

€ 14,20

Planted.chicken crispy in een tortillawrap met romaine sla, verse rode kool, alfalfa, sriracha en homemade bearnaisesaus

€ 13,80