LE:EN

Srilankaanse papadum, chapati en cassavechips met RAITA van tuinerwten, gember, komijn, mosterdzaad en yoghurt, met een CHUTNEY van kokos en koriander

€ 6.50

Met bataat, nori, bieslook, limoenblad, sesammayo en een krokantje van zwarte rijstnoedel

€ 9.00

Van glasnoedels, groene asperge, komkommer, taugé, frisse munt, thai basilicum, szechuan peper en kalamansi dressing

€ 8.50

Met sprinkhaan en atjar, chinese kool, rettich, chili, koriander en kokos sushirijst

€ 9.50

Met bloemkool, radijs, chili, cashewnoten en tamarindesaus

€ 8.50

Met komkommer, rode spitskool, crazy pea en pittige sambal van rawit, pinda, tamarinde, palmsuiker en limoenblad

€ 8.50

Met kokosolie, steranijs, nori, kippenbouillon en olie van zwarte knoflook

€ 7.50

Met spicy kimchi, tomaat, paprika, komkommer, thai basilicum en koriander

€ 7.50

Met garam masala, kardemom, venkel, kaneel, yoghurt en amandel

€ 10.00

Van kikkererwten, peultjes, curry leaves, kokosklapper en yoghurt

€ 9.00

Gefrituurd, met witlof, nigella en vegan butter chicken saus

€ 8.50

Met zacht gegaarde inktvis en bonitoflakes met een salsa van koriander, chipotle, limoen, sinaasappel en jalapeno

€ 9.50

Sticks van japanse pannenkoek met mountain yam, ingelegde gember, kool, geschaafde gedroogde shiitake, wortel, yuzu mayo, tonkatsusaus en gefrituurd uitje

€ 9.50

Gestoomde deegbolletjes gevuld met kimchi en groenten, met sesamdip

€ 7.50

Met lime, rawit, vissaus en kurkuma, met erop kimchi van zuurkool, dragon en gefrituurde uitjes

€ 11.50

Van geroosterde krieltjes met tandori, limoen, koriander en chili, met warm gerookte zalm

€ 9.50

In saus van gochujang, sesamzaad en sesamolie met bosuitjes

€ 9.50

Gebakken met venkel, tamarinde, korianderzaad, gochujang en sesamolie

€ 9.50

Met geroosterde aubergine, paksoi shanghai, edamame, koriander in tom yam saus van laos, sereh, limoenblad en boter

€ 10.50

Van silk tofu, erwtjes, gefrituurde wortel, gember en kurkuma

€ 9.00

Gewokt met chili, knoflook en zeezout

€ 7.00

Met bimi, taugé en bosuitjes met, currysaus van kokos, tomaat, sereh, limoenblad en kurkuma

€ 9.50

Met hazelnoten, stemgember en tamarinde, met homemade ijs van witte chocolade, guave en hibiscus

€ 7.50

Vier verschillende homemade asian sweets

€ 6.00

Met limoen en aardbeien, met homemade komkommer-yoghurtijs

€ 7.50

Gemaakt van pure chocolade en Japanse miso en homemade sorbetijs van rabarber, kokos, zwarte bes en lavendel, met blauwe bes, framboos en gebrande marsmellow

€ 8.00