Carpaccio van bloemkool
Voorgerechten
Vegan foie gras | macadamianoten | bramenchutney
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Voorgerechten
Panna cotta van velderwtjes
Groenten tartaar | wortel créme | focaccia krokantje
€ 14.75
Ierse oisri oesters
Drie Oisri oesters | dashi schuim | citroenparels
€ 16.75
Ceviche van zeebaars
Passievrucht | granaatappel | gepofte mais | zeebanaan | koriander
€ 18.75
Rouleau van hoender
Gevuld met Baharat | hummus | dadels | ingelegde sjalotjes | Libanees brood krokant
€ 16.75