Carpaccio van rundvlees
Voorgerechten
Carpaccio van rundvlees met geroosterde pijnboompit en een pesto van rode paprika en tomaat
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Voorgerechten
Salade met huisgerookte zalm
Salade met huisgerookte zalm, little gem, kappertjes, sjalot en hangop met citrus
5.0
3 ratings
€ 14,5
Gerookte watermeloen
Gerookte watermeloen met feta, amandel en gegrilde gele paprika
€ 13
Gerookte tamme eendenborst
Mousse van gevogelte, salade van schorseneren en spek, vijgen in een portstroop
€ 14,5
Caesersalade
Caesersalade, sous-vide gegaarde maiskip filet, croutons met ansjovis, Parmezaanse kaas, ei en Caesermayonaise
€ 12,5
Dubbel getrokken runderboullion
Dubbel getrokken runderboullion met lente-ui
€ 8,5