Varkenshaas
Hoofdgerechten
Medaillons – omwikkeld – spek – haricots verts – milde blauwe kaassaus
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Hoofdgerechten
Lamsspies
Lamsrump – in knoflook gemarineerd – parelcouscous, rode ui, paprika – brinjalsaus
€ 24.75
Bouillabaisse marseillaise
Gebakken – zalm – witvis – mosselen – gamba – vis-schaaldieren bouillon – rouille & geroosterd stokbrood
€ 27.50
Langzaam gegaarde kipsaté
Saté – Indische boontjes – huisgemaakte atjar – kroepoek – gebakken uitjes – seroendeng – ‘Overburen’ satésaus
€ 21.75
Vegan paella
Spaans rijstgerecht – saffraan – paprika – doperwt – calamaris van konings oesterzwam – coquilles van knolselderij & chorizo van wortel – gerookte paprika olie
€ 22.75
Biefstuk uit de pan
In boter gebakken – groene groenten – heldere pepersaus
€ 25.75