Diamanthaas
Hoofdgerechten vlees
Geserveerd op een aarappel-pastinaakcreme met geglaceerde wortel en prei met pepersaus
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Hoofdgerechten vlees
Wildstoof
Van hert, zwijn en konijn met rode kool, appeltjes en aardappeltruffelpuree
4.0
1 ratings
€ 21.95
Schnitzel
Oostenrijks formaat schnitzel met champignonroomsaus of gebakken spek en uitjes geserveerd met huisgemaakte Kartoffelsalat en zuurkool
4.8
13 ratings
€ 21.95
Pulled chicken
Geserveerd op een briochebroodje, met koolsalade, huisgemaakte BBQ-saus en frites
€ 21.95
Konijnenbout
Gestoofd met winterse kruiden geserveerd op hutspot met rozemarijn-wildjus
€ 21.95
Hert
Op twee manieren bereid: zacht gegaarde hertensukade en een hertenbiefstuk van de grill. Geserveerd met spruitjes en aardappeltruffelpuree met jus van oesterzwam
€ 21.95