Japanse zoete aardappelspread
Vers zuurdesem brood
Nashi peer-venkel in gebrande sinaasappel • mirin, soyu en limoengras • gekarameliseerde walnoten • zachte feta mousse
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Vers zuurdesem brood
Huisgemaakte makreel
Scandinavische makreelsalade • Amsterdamse ui • dille olie • gele biet • bietenmousse • mosterdzaad • gekonfijte citroen
€ 13.50
Kiddo tosti (of 65+)
twee dikke plakken desem • kaas jonge • ham • ketchup
€ 7.50
Uitsmijter
3 eieren op desembrood • extra toppings? bacon + 1.5 / kaas + 1 / ham +1 / tomaat +1
€ 11.00
2 rundvleeskroketten
draadjesvleeskroketten • desembrood • mayo of mosterd?
€ 13.50