Biefstuk

Kokos pompoencurry met geurige jasmijnrijst, naanbrood en gepofte maïs

€ 18.50

300 gram, met Hasselback aardappel, chimichury en rokerige jus de veau

€ 40.50

Met geglaceerde bospeen, bisque d’Homard, gedroogde Serranoham en ingelegde komkommer

€ 28.50

Gepeld en gebakken in een olie van knoflook, met rode peper en zwarte pasta

€ 27.50