Chef's signature dish
Hoofdgerechten
Bavette | pulled beef | aardappelmousseline | spinazie | zwarte knoflookjus
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Hoofdgerechten
Black angus burger
Potato bun | tomaat | bacon | kaas | huisgemaakte burgersaus | ambachtelijke friet Een gebakken eitje op de burger? Dat is mogelijk! +1.5
4.4
6 ratings
€ 21.00
Patatje indonesische rendang
Zoete aardappelfriet | gado gado salade | gekookt eitje | kimchimayonaise | cassave kroepoek
4.9
3 ratings
€ 22.50
Rundersukade
Aardappelmousseline | sperzieboon | kaantjes | jus de veau
5.0
1 ratings
€ 22.00
Seitansteak (veganistisch mogelijk)
Groentefond | spitskool | paddenstoelencrème | salsa verde Seitan is een eiwitrijk veganistisch product gemaakt van tarwegluten. Het heeft een stevige vleesachtige structuur en een milde smaak.
5.0
1 ratings
€ 21.50
Eendenbout
Wortelcrème | witlof | pommes fondant | sinaasappeljus
€ 23.50