Amelander lam - Knol
Voorgerechten
Rumpstuk van eilander lam, gerookte knolselderij, crouton van Amelander pof en saus van hooi
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Voorgerechten
Bisque
Garnalensoep met Noorse garnaal en crème van mierikswortel
4.0
1 ratings
€ 9,5
Eendenlever - Zwezerik
Voor de liefhebber met gebrande bloemkool en een jus van balsamico
4.0
1 ratings
€ 25,5
Coquilles - Kokkel
Knolselderij, avocado, zeekraal, gember-sinaasappel, saus van Zeeuwse mossel
4.5
4 ratings
€ 19,5
Paling - Buikspek
Gerookte paling, gelakte buikspek, eendenlever, kastanjeboleet, 5 spices mayonaise en parels van groene appel
5.0
1 ratings
€ 19,5
Tonijn - Vitello
Licht gebrande tonijn, furikake, kapper appeltjes, kalfsmayonaise, tempura, sesam wasabi en gepekelde citroen
€ 17,5