Ribs 1 rack

Met duxelles, geitenkaas, gerookte spruitjes en rode wijnsaus

€ 22.50

Met koningsoesterzwam, gepofte knolselderij en jus

€ 24.50

Met gesmoorde groene asperge, pompoen en een witte port-salutsaus

€ 32.50 / 42.50

Keuze uit zoet, pittig, bbq of alle drie de smaken. Met koolsla en een maiskolfje

€ 22.50

Voor wie niet kan kiezen

€ 39.50