Parelhoenfilet
Hoofdgerechten
Parelhoenfilet gevuld met bieten-mierikswortelcrème, met parelhoenboutje, gevogeltejus, aardappelmousseline, bospeen en hazelnoot
2.0
1 ratings
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Reviews (1)
Nord van de Mosselaer
14 januari 2025
Meer in Hoofdgerechten
Koekje van kikkererwten
Koekje van kikkererwten en gekarameliseerde ui, met pastinaak-amandelcrème, gele biet, bospeen, tomaat-komijnsaus en saliechips
2.0
1 ratings
€ 51.50
Tartelette met koolraapcrème
Tartelette met koolraapcrème, snijbiet en saus van Texelse schapenkaas, met prei-tijmcompote en bietenchips
2.0
1 ratings
€ 51.50
Gegrilde hertenbiefstuk
Gegrilde hertenbiefstuk met rode-portjus, geroosterde aardappel, gebakken shiitake, schorseneren en schorsenerenchips
4.0
3 ratings
€ 51.50
Gebakken kabeljauwfilet
Gebakken kabeljauwfilet met groene-kruidenkorst en saffraan beurre blanc, met roseval, groene asperges en zeekraal
€ 51.50