Gebakken hertenrugfilet
Hoofdgerechten
crème van peterseliewortel en walnoot | specerijenjus
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Hoofdgerechten
Gegrilde entrecote
gepofte zoete aardappel | luchtige saus van peterselie
€ 29.50
Tournedos
jus van rode wijn en sjalot
€ 36.50
Langzaam gegaarde winterpeen
crème van BBQ spruiten | krokante sjalot | coullis van veldsla
€ 27.00
Buikspek
Oosterse lak | crumble van gerookte amandelen
€ 29.50
Zeetong à la meunière
€ 43.50