Dun gesneden tonijn, Japanse stijl
Voorgerechten
Yuzu, furikake, gamba in tempura, Japanse sojamayonaise
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Voorgerechten
Carpaccio van ossenhaas
Truffelmayonaise, Pecorino, rucola, pijnboompitjes
5.0
1 ratings
€ 16,5
Klassieke Hollandse garnalencocktail
Cocktailsaus, chef’s garnalenkroketje, gefrituurde peterselie
€ 18,75
Duivelspotje
Hete garnalen in kruidenolie, champignons, knoflook, Spaanse peper, bosui
€ 15,5
Halve Canadese kreeft
Gegratineerd met dragonboter / Parmezaanse kaas / duxelles van paddenstoeltjes
€ 23,75
Geroosterde coquilles
Schaaldierenrisotto, beurre blanc-schuim
€ 17,75