Ossenhaas carpaccio
Voorgerechten
Flinterdun gesneden ossenhaas oude kaas, rucola, zongedroogde tomaatjes, rode ui, radijs, rijke pittenmix, truffelmayonaise en een mooie truffelolie
5.0
7 ratings
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Reviews (7)
Oud / nieuwJohn Jacobs
27 september 2023
Betty Hendriks
25 november 2023
Hilde Ligtvoet
30 november 2023
APH
27 januari 2024
B4 r3nD
25 februari 2024
Meer in Voorgerechten
Kalfsvlees
Getrokken kalfsvlees gestoofd in jus de veau geserveerd met brioche, hollandaise, pompoenpuree, en geroosterde uiencrumble
4.0
1 ratings
€ 14.75
Tompouce van brie
Bladerdeeg belegd met een crème van brie, hazelnootcrumble, rucola, cherrytomaat, ingelegde komkommer en balsamico stroop
5.0
3 ratings
€ 13.75
Burrata
Gekruide pecannoten en balsamico-glazuur met geroosterde pompoen
5.0
1 ratings
€ 14.50
Steak tartaar
Diamanthaas, gerookte eigeelcrème, kappertjes, cornichons, sjalot, piccalillymayonaise, wortelgarnituur, broodkrokant
€ 16.25
Zalmrillettes
Appel-walnotensalsa en toast van brioche
€ 14.75