Bavette (200 gram)
Hoofdgerechten
Ook wel flanksteak genoemd. Ligt net boven de buik. Is grof van structuur maar wel enorm mals, smaakvol en aangeroerd. Eerst gegrild en daarna geserveerd met gekonfijte knoflook puree
4.8
6 ratings
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Reviews (6)
Oud / nieuwHugo de Roo
4 januari 2025
Naomi De Graaff
12 oktober 2024
Samantha Van Der Rest
29 juni 2024
Ben van Meel
25 augustus 2024
Fernando Beekman
6 april 2024
Meer in Hoofdgerechten
Colins Kipspies (600 gram)
Halve kip van onze BBQ, 24 uur gemarineerd in onze kruidenmelange en kan erdoor de sous-vide garing van binnen roze uitzien. Keuze uit: Whiskey BBQ Glaze of Thai Style
3.8
5 ratings
Gamba’s Pil Pil
Baskische bereide gamba’s in een licht pittige lookolie, die op smaak wordt gebracht met paprika met nog meer knoflook en uiteraard vers gebakken brood om te dippen
4.3
6 ratings
Frietje Rendang van Mama
Colins hardloper! Lang gestoofd rundvlees met Indische specerijen, ketimoen, bawang, seroendeng, Indische mayo & pepertjes, hier kom je voor terug! *Make it veggie: kies voor onze spitskool rendang
4.5
11 ratings
Saté Ayam
Onze inmiddels beroemde Indische kipspies, 24 uur gemarineerd en daarna gegrild op de BBQ. Met kroepoek en authentieke pindasaus. 4 stokjes
4.6
7 ratings
Smokey Ribs (500 gram)
Deze sappige ribs vallen bijna van het bot. Ze zijn sous-vide voorgegaard in onze speciale marinade & vervolgens gegrild op de BBQ. Keuze uit: Whiskey BBQ Glaze of Thai Style
4.8
4 ratings