Salmon Shio-Koji Yaki
Okazu / Main Course
Roergebakken zalm gemarineerd in gezouten gefermenteerde rijst geserveerd met Ponzu / Stir fried salmon marinated in salted rice malt served with Ponzu
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Okazu / Main Course
Portobello Ginger
Roergebakken Portobello paddestoel met gember saus / Stir fried Portobello mushroom with ginger sauce
5.0
1 ratings
€ 12.50
Seared Char-Siu
Langzaam gegaard buikspek met gemarineerde taugé en gerookte kwartel eitjes / Slow cooked pork belly with marinated tauge and smoked quail eggs
5.0
1 ratings
€ 12.50
Chicken Teriyaki
Kippendijen met zelfgemaakte Teriyaki saus / Chicken with homemade Teriyaki sauce
5.0
3 ratings
€ 13.50
Tonkatsu
Japanse varkenshaas schnitzel geserveerd met Japanse Worcestershire saus en mosterd / Panko-pork fillet with Japanese Worcestershire sauce and mustard
5.0
6 ratings
€ 12.80
Ebi Furai
Gefrituurde grote garnalen met japanse Worcestershire saus / Panko-prawns with homemade tartar sauce and Japanese Worcestershire sauce (4 pcs)
5.0
1 ratings
€ 13.50