Zeebaars
Hoofdgerechten
Met risotto, paddenstoelen, gepocheerd ei, Grano Padano, rucola, venkel, hazelnoot en chili vlokken
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Hoofdgerechten
Duo van ossenhaas en Black Angus sucade
Met pastinaak, paddenstoelen, pompoen, ui chutney, hazelnoot, truffel en portjus
€ 29.80
Roadkill chicken
Noedels, taugé, paksoi, bosui, cashewnoten, wasabi crunch, chili ketjap jus en kroepoek
€ 24.50
Spies van gemarineerde kippendijen
Met atjar van komkommer, satésaus, cassavekroepoek en dikke huisfrieten
€ 19.80
Ierse Steak
Ierse steak, aardappelsalade, courgette, prei, bospeen, katenspek en badjak jus
€ 25.80
Bisque
Met rode poon, gamba tartaar, pastinaak, wortel, venkel, bladerdeeg krokant en crème fraiche
€ 21.00