Irish Mór Oester
À La Carte - Voor- en tussengerechten
Cru, rode wijn-sjalottenvinaigrette, citroen / Cru, 3 gram Baeri kaviaar / Gegratineerd, Hollandaisesaus en Parmezaanse kaas
4.0
2 ratings
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Reviews (2)
Oud / nieuwСабина 666
5 januari 2025
Ton van Helvert
26 augustus 2023
Meer in À La Carte - Voor- en tussengerechten
Steak tartaar
Handgesneden tartaar van Black Angus bavette, gepocheerd henne-ei, cornichons, sjalot, zuurdesembroodcroutons
5.0
2 ratings
€ 22.50
Bisque
Romige schaaldierenbisque, Canadese kreeft, tomaat en bieslook
5.0
1 ratings
€ 21.50
Zwezerik
Gebakken kalfszwezerik, aardse groenten, kalfsjus met truffel
5.0
1 ratings
€ 26.50
Ganzenlever
Gebakken NIVO finess ganzenlever met gekarameliseerde appel, amandelcrumble en calvadosjus
€ 29.50