Chicken Musakhan
Warme Levantijnse Klassiekers
gekarameliseerde uien, pijnboompitten, amandelen, sumac, gerold in dun deeg
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Warme Levantijnse Klassiekers
Geroosterde Bloemkool
parmezaan crumble, tahina, yoghurt, noten, langzaam geroosterd in beurre noisette
€ 18.00 / 29.50
Oesterzwam Moghrabieh
oesterzwam, parelcouscous, karwij, geroosterde ui, kikkererwten, yoghurt
€ 22.00
Confit Duck Moghrabieh
gekonfijte eend, parelcouscous, karwij, geroosterde ui, kikkererwten, yoghurt
€ 27.00
Shrimp Kebab
rode ui, sumac, geserveerd met langoustine saus
€ 19.00
Manti
Armeense ravioli, beenmerg bouillion, geserveerd met yoghurt, passata, sumac
€ 18.00 / 30.00