Carpaccio
Vis en vlees
Thaise mihoensalade met knoflookchips en rode peper | Carpaccio with Thai rice vermicelli salad, garlic chips and red chili
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Vis en vlees
Spare ribs
Zonder bot met mantega lak en tomatensambal | Boneless ribs with mantega lacquer and tomato sambal
4.8
2 ratings
€ 16.50
Beef tataki
Dungesneden rund, zeekraal en crème van wakame | Thinly sliced beef, samphire and wakame cream
4.9
3 ratings
€ 16.50
Okonomiyaki
Hartige japanse pannenkoek met inktvis en bonitovlokken | Savory Japanese pancake with squid and bonito flakes
€ 16.50
Zalm shio ponzu
Licht gebakken met grapefruit en basilicum | Lightly fried salmon with grapefruit, ponzu and basil
€ 16.50
Indonesische runderstoof
Met lontongrijst, kokosjus en mango-ijs | Indonesian beef stew with lontong rice, coconut sauce and mango ice cream
€ 16.50