Ravioli
Hoofd
met stoof, pompoencrème, gerookte amandelen en vanille olie
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Hoofd
Dubbeldoel entrecote
180gr met kurkumaspruiten, spaanse tortilla en een saus van appel en calvados
€ 32.50
Risotto nero
met mosselen, black tigers, chorizo en ingelegde groene kool
€ 26.00
Escabeche van makreel uit de houtoven
met picalilly en krokante boekweit
€ 24.00
Tarte tartin van peer
met rochebaroncrème, gegrilde portobello en pittige andijvie
€ 22.00
Japanse vega curry
met gebakken paneerkaas, ingelegd ei, crispy kikkererwten en huisgemaakte focaccia
€ 23.00