Hanger Steak Bordelaise
Fancy Fired Main Courses
Gegrilde longhaas steak (250g) van Holstein runderen, rijke bordelaise saus vol rode wijn en bone marrow geserveerd met bloemkoolcrème, crispy layered potatoes en kervel.
4.0
1 ratings
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Reviews (1)
Mark Buckrell
5 januari 2025
Meer in Fancy Fired Main Courses
Black Label NY Strip Steak
Een dikke Black Label entrecote steak van 300 gram bereid op onze houtgestookte Argentijnse parilla grill. Black Label is geen runderras maar een kwaliteitscriteria dat enkel aan de best gemarmerde steaks wordt toegekend, succulent steak guaranteed dus! Geserveerd met saus naar keuze (bone marrow bearnaise, pepersaus, chimichurri of cowboy butter).
€ 36.50
Where is the Beef
Savooiekool gekonfijt in gerookte boter, smeer van kastanje en black garlic, furikake met gerookte amandelen.
€ 28.50
Black Smoke's Suicide Beef Burger
Gallowayrund beenmerg burger, coleslaw, Provolone cheese, Aberdeen Angus pulled beef, pickles en bold & beefy BBQ-saus.
€ 19.50