Rauwe gemarineerde makreel / jus van granny smith / koolrabi / snijboon

Tonijn / filodeeg / wasabi mayonnaise / komkommer

€ 16.50

Escargots (6 of 12) / botersaus / amandel / groene kruiden

€ 9.75

In panko gefrituurd ei / dopertwen / cepes saus / chorizo

€ 15.50

Terrine van gerookte zalm / radijs / kwarteleitjes / hangop / waterkers

€ 16.50

Rode mul van de plancha / gepofte paprika / saus van saffraan / iberico ham

€ 23.50