Vijg & Biet
Vanuit de aarde
Gepofte bietsoorten, ingelegde aubergine, dadels, munt labneh, pecan noot, vijgen balsamico.
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Vanuit de aarde
Burrata Caponata
Hele burrata bol, caponata, basilicum emulsie, jus van Valencia sinaasappelen.
4.5
8 ratings
€ 10.50
Bloemkool
Krokant gefrituurd, tahini, zhug, amba, granaatappel.
5.0
1 ratings
€ 8.50
Risotto Porcini Vega
Échte herfst risotto, eekhoorntjesbrood, Parmezaan.
€ 9.00
Tabouleh
Luchtige couscous salade, radicchio, za’atar papadum, granaatappel, munt.
€ 7.50