Cas & Kas bitterballen met aardappelslaatje & savoramayonaise
Appetizers
de lekkerste plantbased bitterbal uit Rotterdam – Zeeuwse aardappel
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Appetizers
Charcuterie
Naegelholt ham – Cecina de Leon – eendenrillette – droge worst van Buitengewone varkens – pastrami – cornichon – crostini – mayonaise met grove mosterd & honing
€ 27.50
Zeeuwse oesters & frambozenazijn met sjalot
6 of 12 stuks
€ 39.50
Slakken & kruidenboter
half dozijn biologische wijngaardslakken met knoflook, bieslook & peterselieboter
€ 13.50
Visplank
Sockeye zalm uit eigen rokerij – gerookte mosseltjes – NL viskoekje naar Thais recept – gerookte forel – crunchy sushi – crostini – mieriksworteldip
€ 27.50
Sardines & toast
Sardina Pilchardus – duurzame vangst – conserven
€ 9.75