Tagliatelle ai funghi porcini e tartufo

Vulling van eekhoorntjesbrood en buffelricotta met saus van boter en salie

Vongole en mosselen met zeekraal, witte wijn, knoflook, chili en peterselie

Tomatensaus met chilipeper, knoflook, pecorino romano en peterselie

Gamba’s met pesto van pistache, burrata en kerstomaten

Toscaanse worst met cavolo nero, Taggiasche olijven, grana Padano en peterselie