Cecina de León
Voorgerechten
gedroogde ham van rundvlees met giallomeloen en pompoenpitten
Geweldig
Goed
Gemiddeld
Matig
Slecht
Meer in Voorgerechten
Dumplings
met rundernek, zeewier en kombu
€ 12.50
Tartaar van rode biet
met gekarameliseerde noten en gekruide perels
€ 11.50
Steak Tartaar
in krokant Japans deeg met tartaarsaus
€ 13.50
Gamba met Tonijn
gamba’s met sashimi van tonijn en gel van kappertjes
€ 15.50
Cannelloni van roomkaas
in tomatodressing met geroosterde tomaat en lavas olie
€ 12.50