Tuna Steak

Geroosterd brood met tomaat, basilicum en olijfolie

Gamba’s in knoflook-kruidenolie met brood

Burrata met babyspinazie, geroosterde tomaten, vijgen, balsamico crème en pijnboompitten

Boneless ribs met spicy yoghurt saus, sesam en rode peper

Dungesneden kalfsmuis met schuim van tonijn, gefrituurde kappertjes en rucola