Beachclub Far Out

Boneless ribs met spicy yoghurt saus, sesam en rode peper

Burrata met babyspinazie, geroosterde tomaten, vijgen, balsamico crème en pijnboompitten

Gamba’s in knoflook-kruidenolie met brood

Geroosterd brood met tomaat, basilicum en olijfolie

Dungesneden kalfsmuis met schuim van tonijn, gefrituurde kappertjes en rucola

Gegrilde tonijn met ingelegde komkommer, radijs en ponzudressing

Huisgemaakte friet met Zaanse mayonaise

Met soja en sesam

Asperges met gefrituurde kappertjes

Met groene kruiden en crème fraîche

Met truffelmayonaise

Gemengde veldsla melange met French dressing, rode ui, tomaat en komkommer

Op een brioche broodje met krokante kip, geroosterde sesammayonaise, little gem, tomaat, zoetzure komkommer en geserveerd met huisgemaakte friet

Gegrilde kippendij geserveerd met gado gado saus, seroendeng, zoetzure komkommer, cassave chips en huisgemaakte friet

Ravioli gevuld met limoen en ricotta, salieboter, parmezaanse kaas en pistachenoten

Gegrilde Bavette medium/rare geserveerd met gegrilde groene asperges, chimichurri en huisgemaakte friet

Op een brioche broodje met een Black Angus burger, sriracha mayonaise, little gem, tomaat, rode ui, Old Amsterdam, bacon en geserveerd met huisgemaakte friet (Optioneel, dubbele burger)

Op huid gebakken zalmfilet geserveerd met bimi, paksoi en miso saus

Op de huid gebakken zeebaars geserveerd met antiboise, pompoenpuree en zeekraal

Gegrilde graan gevoerde Rib Eye geserveerd met krieltjes, groene salade en chimichurri

Op een brioche broodje met een kimchi burger, sriracha mayonaise, kimchi, little gem, tomaat en geserveerd met huisgemaakte friet

Ravioli gevuld met gamba's, tomaat en basilicum in bisquesaus met pecorino crème

Kippendij geserveerd met Gado gado saus en friet van Friethoes

Penne pasta met tomaat, parmezaanse kaas en basilicum

Romaine sla met een gepocheerd ei, kip, croutons, bacon en parmezaanse kaas

Burrata met veldsla, gegrilde perzik, pistachenootjes, geroosterde tomaten en honingdressing (Optioneel, serranoham )

Ambachtelijk gebakken roomboter appeltaart

Red Velvet taart gevuld met een luchtige crème van roomkaas van Holtkamp

Stroopwafeltaart met boterkoek kruimelvulling en gezouten karamel van Holtkamp

Heerlijke tiramisu met hazelnoot crumble

Brownie met stukjes witte chocolade, salted caramel, hazelnoot crumble en rood fruit

Baileys - Amaretto - Espresso - Slagroom Lange vinger - Cacao

Bols Koffielikeur - Vodka - Espresso Suikerwater