De Vier Broers | beer & grill
Claim4.1
24 ratings
#82 of 93 restaurants in Amersfoort - €€
Lieve Vrouwekerkhof 8-10, 3811 BS Amersfoort
4.1
24 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
📋 Menukaart
Voorgerechten Koud
Vlees proeverij "Broers"
Carpaccio, gerookte kalfsfilet, bavette tartaar, Black Angus bitterbal en diverse garnituren
4.0
4 ratings
€ 18.50
Carpacciorol "Broers"
Rundvlees, pestomayonaise, pijnboompitten, krokante wrap en Parmezaanse kaas
1.0
1 ratings
€ 16.50
Vegan proeverij "Broers"
Gefrituurde bloemkool, Griekse kaas, hoemoes mango, bitterbal en diverse garnituren
€ 17.50
Vis proeverij "Broers"
Gemarineerde zalm, krab, tonijn, garnalenkroket en diverse garnituren
€ 18.50
Gemarineerde zalmfilet
Zalmfilet, rode biet, gin, venkel en mierikswortelcréme
€ 16.50
Gerookt Kalfsfilet
Kalfsfilet, avocado, tomaat, rucola en Parmezaanse kaas
€ 16.50
Krab cocktail
Krabvlees, appel, bleekselderij en cocktaildressing
€ 17.50
Voorgerechten Warm
Hoofdgerechten
Zalmfilet
Op de huid gebakken met vadouvan parelgort
5.0
1 ratings
€ 25.50
Iberico rib-eye
Met piri piri saus
5.0
1 ratings
€ 34.50
Runderbavette
Graangevoerd met sinaasappel-thijm jus
4.8
4 ratings
€ 34.50
Dry-aged runder tomahawk
(+/- 1 kg) Met diverse garnituren, voor 2 personen
4.5
8 ratings
€ 79.50
Runder entrecote
Met sjalot en Carolus jus
3.0
1 ratings
€ 34.50
Tonijnfilet
Van de bbq met een salsa van tomaat, knoflook en kappertjes
€ 29.50
Spies van lamsgehakt
Volgens recept van de broers met knoflooksaus
€ 25.50
Spies van diamanthaas
Met zwarte knoflook en roze peperjus
€ 27.50
Spies van Iberico varkensfilet
Met gerookte paprikajus
€ 27.50
Kabeljauwfilet
Gebakken met rode biet, truffel en mosterd
€ 27.50