Amstel Restaurant
Claim4.4
12 ratings
#699 of 1561 restaurants in Amsterdam - €€€€
Professor Tulpplein 1, 1018 GX Amsterdam
+31 20 622 6060
4.4
12 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Voorgerechten
Terrine van Foie Gras en Rundersucade
compôte van peer - brioche toast
5.0
1 ratings
€ 32.00
Salade van Gerookte Zalm
aardappel - zalm panna cotta - tobiko
5.0
1 ratings
€ 22.00
Bisque van Kreeft
coquille - venkel - croutons
5.0
1 ratings
€ 21.00
Polenta
pistache - little gem - knoflook
€ 23.00
Steak Tartaar
63 graden ei - zoetzure kumquat - crème van avocado - pappadum
€ 25.00 / 33.00
Koningscrab
zoetzure courgette - kalamansi - gedroogde kaviaar
€ 26.00
Hoofdgerechten
Reerug
witlof - aalbes - aardappelmousseline
4.0
3 ratings
€ 52.00
Truffel Risotto
vegan kaas - paddenstoelen - venkel
3.3
3 ratings
€ 32.00
Kalfszwezerik
boekweit - bimi - rode miso jus
2.0
1 ratings
€ 38.00
Kreeft
spitskool - boerenkool - bergamot beurre blanc
€ 54.00
Zeeduivel
tomatensouflé - venkel - beurre blanc
€ 36.00
Tournedos
seizoensgroenten - zoete aardappel - rode wijn jus
€ 45.00
Portobello
meringue van bospaddenstoelen
€ 32.00
Supplementen
Desserts
Passievrucht Martini
meringue - passievrucht - witte chocolade
5.0
1 ratings
€ 18.00
Kaasplateau
notenbrood - rode bessenjam
4.0
1 ratings
€ 20.00
Vanille Crème Brûlée
vanille roomijs
€ 17.00
Kastanjemousse
hazelnootpraliné - mandarijn - roomijs van wintertruffel
€ 20.00
Gepocheerde Peer
miso - yuzu - port - gember
€ 17.00
Banoffe Brûlée
ginger kokos sorbetijs
€ 17.00