Beste Gerechten in Amsterdam

vanille-roompudding – karamelsaus / vanilla cream pudding – caramel sauce

€ 11.00

Desserts

Organic fries

€ 5.50

Bijgerechten

Met olijven, gekonfijte citroen en aardappels of met verschillende groenten

€ 15.00

Hoofdgerechten

Cannolo gevuld met creme van ricotta, chocolade, met een praline van amandelen / Another Italian classic, cannoli filled with cream of ricotta, chocolade with praline of almonds

€ 12.00

Desserts

Stukjes geroosterd kipfilet bereid in een speciale milde saus bestaande uit kruiden en room

€ 18.50

Hoofdgerechten

Brussels sprouts - Hazelnut - Dashi

€ 17.00

Voorgerechten

Herb mayo

€ 6.00

Voorgerechten

Chicken skin

€ 3.70

Hoofdgerechten

€

Bijgerechten

Leche de tigre, spring onion, sweet and sour corn

€ 14.00

Voorgerechten

Pikant gekruid Lamsgehakt aan twee platte spiezen van de grill

€ 23.95

Hoofdgerechten

handcut corn chips - tomato - cheese - guacamole (+2.5 w/ chicken)

€ 13.50

Voorgerechten

Origineel huisgemaakte Italiaans gebak

€ 7.50

Desserts

Bloemkool met een saus van tahine

€ 8.95

Voorgerechten

Ontkiemde kikkererwten in saus gekruid met knoflook, koriander en traditionele Mosob Asmara kruiden.

€ 17.00

Hoofdgerechten

dun gesneden ossenhaas met pesto pijnboompitjes en rucola

€ 15.00

Voorgerechten

€

Hoofdgerechten

Gegrilde lamscarree

€ 26.50

Hoofdgerechten

Mini gefrituurde pasteitjes, gevuld met seizoensgroenten en geserveerd met een selectie van Indiase chutneys. Mini fried pastries, filled with seasonal vegetables and served with a selection of Indian chutneys.

€ 5.00

Voorgerechten

Leche de Tigre & Feta

€ 14.00

Voorgerechten

Zeeuwse creuse

€ 4.50

Bites

Beef tartare with bone marrow and cured egg yolk

€

Voorgerechten

Geroosterde lijnzaad, dadels, yoghurt en honing. Roasted linseed, dates, yogurt, and honey.

€ 5.00

Desserts

€ 7.95

Desserts

pittige sushi roll met tonijn, zeewier en Japanse chilipeper

€ 7.80

Sushi

Indian ice cream. Indiaas roomijs.

€ 6.75

Desserts

tiramisù volgens huisgemaakt recept

€ 8.50

Desserts

Italian buffelmozzarella with tomato, basil and pesto

€

Salades

Grilled steak on a bed of fresh mixed greens tossed in ranch dressing with charred corn, cucumber, hard boiled egg, applewood bacon, grilled onions, cheddar and Monterey Jack cheese and diced tomatoes

€

Salades

Kaasfondue met groenten en brood

€ 21.75

Hoofdgerechten

Kleefrijst gekookt met kokosmelk en geserveerd met verse plakjes mango erbovenop. Optionele toppings: geroosterde mungbonen en geroosterde sesamzaadjes

€

Desserts

4,5 each

€ 4.50

To Share

Served cold. Crispy fried homemade dumplings made from flour and semolina filled with potato, white peas, onion and spices.

€ 8.00

Voorgerechten

sandwich with steak, jalapeño's, red onion, paprika, cheese, garlic & bbq sauce

€ 18.75

Hoofdgerechten

A tournedos fillet, cooked at low temperature, with Nero d'Avola reduction, aromatic herbs, thyme-flavoured potato millefeuille and misticanza salad

€ 36.00

Hoofdgerechten

Gegrild lamsvlees op een spies, Grilled lamb meat on a skewer

€ 19.50

Hoofdgerechten

3 PCS. Avocado - Yuzu - Rice Crisp

€ 23.00

Voorgerechten

Beef carpaccio with truffle mayonnaise, Parmesan cheese and balsamic

€ 12.50

Voorgerechten

met krokante oesterzwam, gefermenteerde rettich in "XO-saus" & sriracha — 2 stuks

€ 11.95

Voorgerechten

rundernek - seizoensbier - Vlaamse frites - gemengde sla

€ 17.00

Hoofdgerechten

Met spekjes +2.50 Met stoofvlees +3.00

€ 16.00

Hoofdgerechten

Bitterballen, kaassoufflés en loempia's met sauzen

€ 19.00

To Share

Een vegetarische combinatie van Alecha, Shiro, Duba en Bamea geserveerd met enjera

€ 39.50

To Share

2 loempia's gevuld met vlees, bamboe en vermicelli

€ 5.00

Voorgerechten

Rode curry met bamboe, snijbonen en kip / Red curry with bamboo, green beans and chicken

€ 19.50

Hoofdgerechten

Heerlijke sushi roll met kreeft (4st)

€

Voorgerechten

Truffle Mayo - Parmesan - Chives

€ 9.50

Bijgerechten

Corn Cheese

€

Bijgerechten

Van ossenhaas, parmenzaan, kappertjes, rucola, pijnboompitjes. Keuze uit: Groene Pesto of Truffel Mayo

€ 13.00

Voorgerechten

Turkse Zarzuela, Vis Oven Schotel Met Zeebaars Filet En Zeevruchten, Gestoofd In Tomatensaus

€ 29.25

Hoofdgerechten