Beste Gerechten in Amsterdam

Authentiek stoofpotje in zuur van rund, ontbijtkoek, laurierblad, kruidnagel en witte ui. Geserveerd met huisgemaakte appelcompote & Par Hasard frites

€ 22.50

Hoofdgerechten

Delicate cottage cheese pieces simmered in a creamy, tomato-based sauce.

€ 20.50

Hoofdgerechten

A perfect remedy for common cold, freshly ground spices simmered in wholesome mutton rib bones stock

€ 5.50

Soepen

ribeye ± 350 gram

€ 36.00

Hoofdgerechten

Boterzachte lamskoteletten van de grill

€ 26.00

Hoofdgerechten

lamb chops marinated in yoghurt with indian herbs

€ 25.00

Hoofdgerechten

komkommer, mais, avocado, gefrituurde kip, rijst, edamame en wortel

€ 12.00

Hoofdgerechten

Reuben sauce, pickled cabbage, fries

€ 20.00

Hoofdgerechten

€ 20.50

Pasta

oyster / soy ginger / spring onion / chili pepper

€ 4.25

Voorgerechten

oyster / shallots / lemon

€ 4.00

Voorgerechten

Huisgemaakte tiramisù taart / Homemade tiramisu cake

€ 10.50

Desserts

€ 13.00

Hoofdgerechten

Thai nam jim jaew | Coriander (Gluten, sesame, soy, fish)

€ 6.25 / 9.95

Voorgerechten

Indian rice special prepared with mixing fresh seasoned mied vegetables together with basmati rice and various Indian biryani spices and served with raita. (Indiaas rijst speciaal bereid met vers gemengde groenten, samen met basmati rijst en biryani kruiden, geserveerd met raita.)

€ 19.50

Hoofdgerechten

(Soy)

€ 4.50

Desserts

tomatensaus, mozzarella, pancetta, gorgonzola, ui en Spaanse pepers

€ 16.00

Pizza

Spiced marinated mushrooms, roasted in the Tandoor. Gekruid gemarineerde champignons, geroosterd in de Tandoor.

€ 20.00

Hoofdgerechten

Spiced marinated homemade cottage cheese, roasted in the Tandoor. Gekruid gemarineerde zelf gemaakte Indiase kaas, geroosterd in de Tandoor.

€ 21.00

Hoofdgerechten

With crispy duck & plum sauce

€ 12.00 / 22.00

Sushi

Chicken breast marinated with a garlic sauce and Indian spices, grilled in the Tandoor. Kipfilet gemarineerd met een knoflook saus en Indiase specerijen, gegrild in de Tandoor.

€ 20.00

Hoofdgerechten

Dutch Limousin beef or chicken thigh with lettuce, tomato, pickle, Spanish onion and Ter Marsch sauce

€

Hoofdgerechten

Spiced marinated chicken, roasted in the Tandoor (Clay oven). Gekruid gemarineerde kip, geroosterd in de Tandoor (klei oven).

€ 19.00

Hoofdgerechten

Cherry tomatoes, arugula, peach, fresh truffle, burrata ball Served with hand rolled sourdough

€ 14.50 / 17.50

Voorgerechten

Tomatensaus | Mozzarella | Gorgonzola | Pikante salami "Ventricina" | Rucola

€ 17.00

Pizza

gegrild

€ 19.50

To Share

in de schelp gegrild

€ 21.00

To Share

2 stuks

€ 19.50

To Share

Zuurdesempita met gefrituurde aubergine, spinazie, bio eitje, hummus, rode kool, zhug, amba, tahini, tomaat, komkommer en peterselie

€ 10.95

Hoofdgerechten

Kipfilet in zeer hete saus, bereid in een melange van sterke specerijen / Chicken breast in very hot sauce, prepared in a blend of strong spices

€ 19.50

Hoofdgerechten

Chickpeas and diced potato tossed with spices and served with wheat crisps, sweet yogurt, mint and tamarind chutney _Papdi Chaat_ D | G | VV

€ 11.00

To Share

gebakken foie gras, groene asperges, aardappelrösti, verse wintertruffel-madeira saus

€ 49.00

Hoofdgerechten

Machane Yehuda Hummus topped with minced meat and parsley

€ 13.00

Voorgerechten

Malse ossenhaas filet, vrijwel vetloos (400 gr.)

€ 39.00

Hoofdgerechten

Spicy green papaya salad with peanuts

€ 9.00

Bijgerechten

mosselen – coquille

€

Voorgerechten

Chicken gyoza | Miso-ponzu beurre blanc | Kizami nori | Chives (Gluten, lactose, sesame, soy)

€ 6.25 / 9.95

Voorgerechten

Okonomiyaki sauce | Katsuobushi | Kewpie mayo (Gluten, egg, fish, soy, celery, mustard, sesame, mollusks)

€ 9.50

Voorgerechten

Gegrilde stukjes kipfilet in een kerrie saus met paprika, gereserveerd in een Balti(Speciaal Indiase pan)

€ 24.50

Hoofdgerechten

rendang - atjar - kentjoer (3 pcs)

€ 16.00

Voorgerechten

Chicken Wings | Glazed with Honey

€ 9.50

Voorgerechten

cabbage - beurre blanc - salmon caviar

€ 21.00

Hoofdgerechten

Selection of three charcuterie

€ 14.50

To Share

mascarpone, limoncello, yogurt

€ 10.00

Desserts

Skewered minced chicken with spices

€ 13.95

Voorgerechten

Burratina from Salerno, Tuscan capocollo, rucola, cherry tomatoes, pitted Taggiasca olives, our homemade sourdough bread

€ 13.50

Voorgerechten

Fried salmon roll with mayonnaise and teriyaki sauce

€ 5.95

Sushi

Australische Angus Rib eye

€ 29.50

Hoofdgerechten

pork broth, noodle soup

€ 17.00

Hoofdgerechten

Cod loin tempura – red cabbage – elstar apple

€ 13.50

Hoofdgerechten