Noorderlicht
Claim4.3
23 ratings
#961 of 1497 restaurants in Amsterdam - €€
NDSM-Plein 102, 1033 WB Amsterdam
4.3
23 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
Hier verschijnen gerechten met de hoogste beoordelingen. Laat een rating achter en help anderen hun favoriet te vinden!
📋 Menukaart
Burgers
Noorderlicht Vegan Burger
Onze beroemde huisgemaakte vegan burger is terug op de kaart! De burger wordt geserveerd met Twister friet en vegan mayonaise.
4.3
4 ratings
€ 16.00
Noorderlicht Burger (niet industrieel vlees)
Op een gekarameliseerde brioche met rode ui, sla, tomaat, augurk en Thousand Island dressing. Geserveerd met Twister Fries
3.4
7 ratings
€ 19.00
Snacks
Voorgerechten 17:30 tot 21:00 uur
Broodplank
Versgebakken breekbrood met roomboter, huisgemaakte kruidenboter en olijfolie van eerste persing.
2.0
1 ratings
€ 7.00
Heirloom Tomaten Carpaccio
Dun gesneden heirloom tomaten met luchtige burrata-espuma, basilicumgel en knapperige knoflookcroutons.
€ 14.00
Geroosterde Curry-Bloemkoolsteak (vegan)
Gekruide bloemkoolsteak met gekonfijte sjalot, lente-ui, king oyster mushroom en een romige hazelnoot-kokosmole. Afgewerkt met een pittige chili-gel.
€ 15.00
Geroosterde pompoensalade (vegan)
Geroosterde en ingelegde pompoen, pompoen gembercrème, sinaasappelgel en gemarineerde meloen in witte balsamico.
€ 16.00
Avocado gazpacho (vegan)
Frisse, romige gazpacho van avocado met granaatappelpitten, ingelegde ui en verse kruiden.
€ 9.00
Hoofdgerechten 17:30 tot 21:00 uur
Miso-geglaceerde aubergine (vegan)
Gegrilde, geperste aubergine met miso, geserveerd met yakitori van oesterzwam. Afgewerkt met furikake, krokante boerenkool en een hartige sojavrije glaze.
4.6
3 ratings
€ 16.50
Sepia a la Plancha
Perfect gegrilde Noordzee Sepia (100% bijvangst) met gekonfiteerde citrusvenkel, romige zwarte-knoflookcrème en mossel-yuzu saus.
€ 22.50
Gevulde Bavette van landschapsrund
Langzaam gegaarde bavette gevuld met tomatenchutney, mozzarella en basilicum, afgewerkt met een kruim van Ibérico-ham. Geserveerd met zoetzure courgette-escabeche en panaderaaardappelen.
€ 24.00