Impero Romano Den Haag

Carpaccio van ossenhaas met Parmigiano Reggiano, bleekselderij, walnoten en Cipriani saus (met verse Truffel + 6) Carpaccio of beef tenderloin served with scales of Parmigiano, celery, walnuts and Cipriani sauce (with fresh Truffle + 6)

€ 19.00

Lasagne van aubergine, tomatensaus, mozzarella en Parmigiano Lasagna of eggplant, tomato sauce, mozzarella and Parmigiano

€ 20.00

Combinatie van Italiaanse voorgerechten Combination of Italian appetizers

€ 24.00

Langzaam gegaard kalfsvlees met een traditionele tonijnsaus en kappertjes Slowly cooked veal with a traditional tuna sauce and capers

€ 19.00

Steak tartaar geserveerd met kwartelei en Taleggio kaasfondue (met verse Truffel + 6) Steak tartare served with quail egg and Taleggio cheese fondue (with fresh Truffle + 6)

€ 20.00

D.O.P. Bocconcini mozzarella geserveerd met cherrytomaatjes en basilicumolie D.O.P. Bocconcini mozzarella served with cherry tomatoes and basil oil

€ 19.00

Carpaccio van rode biet, avocado en Parmezaanse kaas Carpaccio of beetroot, avocado and Parmesan cheese

€ 18.00

Gegrilde octopus tentakel geserveerd op een crème van kikkererwten en rozemarijn Grilled octopus tentacle served on a chickpea and rosemary cream

€ 22.00

Gegrilde Tomino kaas geserveerd met speck en krokante rozemarijn focaccia Grilled Tomino cheese served with speck and crispy rosemary focaccia

€ 21.00

Salade met mozzarella, olijven, rode ui, komkommer, cherrytomaatjes en geschaafde Parmezaanse kaas Salad with mozzarella, olives, red onion, cucumber, cherry tomatoes and Parmesan cheese

€ 17.00

Salade met gerookte eendenborst, rode biet, peer, crostini en mosterdsaus Salad with smoked duck breast, beetroot, pear, crostini and mustard sauce

€ 18.00

Salade met gerookte zalm zongedroogde cherrytomaatjes en avocado Salad with smoked salmon, sun-dried cherry tomatoes and avocado

€ 18.00

Salade met geitenkaas, honing en appel Salad with goat cheese, honey and apple

€ 17.00

Traditionele Italiaanse groentesoep met bonen Traditional Italian vegetable soup with beans

€ 18.00

Traditionele Toscaanse vissoep met verse schelpdieren, garnalen en vis van de dag / Traditional Tuscan soup with fresh shellfish, prawns and the fish of the day

€ 25.00

Linguine met kreeft Linguine with lobster

€ 45.00

Gegratineerde gnocchi met tomaat, oregano en burrata Gratinated gnocchi with tomato, oregano and burrata

€ 24.00

Pappardelle pasta met wild zwijn ragù Home made pappardelle pasta with wild boar ragu

€ 25.00

Verse pasta met boter en salie bereid in de grote Parmezaanse kaas (met verse Truffel + 6) Fresh pasta with butter and sage prepared in the big Parmesan cheese (with fresh Truffle + 6)

€ 22.00

Klassieke huisgemaakte lasagne bereid met vers pastadeeg Classic home made lasagna prepared with fresh pasta

€ 24.00

Huisgemaakte ravioli met een vulling van kalfsvlees in een delicate demi-glace saus Home made ravioli stuffed with veal in a delicate demi glace

€ 25.00

Paccheri pasta met geroosterde paprika creme, Cantabrische anjovis en kaviaar Paccheri pasta with roasted bell pepper cream, Cantabrian anchovies and caviar

€ 24.00

Met verse Venusschelpen / With fresh Venus shells

€ 26.00

Risotto met verse schelpdieren, garnalen en vis van de dag Risotto with fresh shellfish, prawns and the fish of the day

€ 29.00

Risotto met rode biet en een crème van Gorgonzola Risotto with beetroot and Gorgonzola cream

€ 22.00

Verse spinazie bereid met olijfolie en knoflook Fresh spinach prepared with olive oil and garlic

€ 7.00

Aardappels uit de oven met olijfolie en rozemarijn Oven baked potatoes with olive oil and rosemary

€ 7.00

Rucola salade met cherrytomaatjes en geschaafde Parmezaan Rocket salad with cherry tomato and Parmesan cheese

€ 7.00

Selectie van verse groente van de dag Selection of fresh mixed vegetables

€ 7.00

Zeebaars in een korst van zeezout Sea bass in a salt crust

€ 34.00

Gegrilde verse tonijn met gekarameliseerde ui Grilled tuna steak with caramelized onion

€ 34.00

Gebakken kingsize gamba's in een saus van gember en knoflook Baked kingsize gambas in a ginger and garlic sauce

€ 32.00

Romaanse kalfsoester met Parmaham en salie in een witte wijnsaus / Roman veal escalopes with Parma ham and sage in a white wine sauce

€ 30.00

Gebakken ossenhaas met een delicate kalfsjus (met verse Truffel + 6) Pan-seared tenderloin steak with a delicate demi glace of veal (with fresh Truffle + 6)

€ 34.00

Zacht gegaarde lamsbout met rode wijn en rozemarijn Gently cooked leg of lamb with red wine and rosemary

€ 32.00

Gegrilde Black Angus rib-eye (300gr) Grilled Black Angus rib-eye (300gr)

€ 49.00

Chocolade soufflé met roomijs Chocolate soufflé with ice cream

€ 12.00

Huisgemaakte panna cotta Home made panna cotta

€ 11.00

Huisgemaakte 'savoiardi' taart / Home made 'savoiardi' cake

€ 12.00

Spoom van citroen-sorbet met wodka, Limoncello en Prosecco / Spoom of lemon sorbet with vodka, Limoncello and Prosecco

€ 12.00

Verse ananas met sorbetijs Fresh pineapple with sorbet

€ 10.00

IJstaartje van pistache / pistache parfait

€ 12.00

Mix van Italiaans ijs (3 bollen) Mix of Italian ice cream (3 scoops)

€ 10.00

Een selectie van typische Italiaanse kazen A selection of our finest Italian cheeses

€ 15.00