Restaurant Chill
Claim4.5
49 ratings
#5 of 18 restaurants in Egmond aan Zee - €€
Smidstraat 1, 1931 EX Egmond aan Zee
4.5
49 Ratings
🔥 Aanbevolen gerechten
📋 Menukaart
Starters
Oesters limoen | sjalot | rode wijnazijn | 3 stuks
Austern Limette | Schalotte | Rotweinessig | 3 Stück
€ 12.50
Oesters vlierbloesem | zoetzure komkommer | 3 stuks
Austern Holunderblüte | süß-saure Gurke | 3 Stück
€ 13.50
Broodplankje diverse dips
Frisches Brot Verschiedene Dips
€ 7.50
Voorgerechten-vorgerichte
Carpaccio parmezaanse kaas | cherrytomaat | pijnboompitten | truffelmayonaise
Carpaccio Parmesan | Kirschtomaten | Pinienkerne | Trüffelmayonnaise
€ 14.00
Beef tataki kruidige sojadressing | knoflook crisp | bosui | sesam | uienpickle | harissa
Beef Tataki würziges Soja-Dressing | Knoblauch crisp | Frühlingszwiebel | Sesam | Zwiebel-Pickles | Harissa
€ 14.50
Vitello tonnato kalfsvlees & tonijnsaus | kappertjes | uienpickle | foccacia toast
Vitello Tonnato Kalbfleisch & Thunfisch-Soße | Kapern | Zwiebel-Pickles | Foccacia Toast
€ 14.50
Tonijn tataki kruidige sojadressing | wakame | ingelegde radijs | nori crisp | furikake
Tonijn Tataki würziges Soja-Dressing | Wakame | eingelegter Rettich | Nori crisp | Furikake
€ 14.50
Spicy gamba's pittige knoflookolie | sambal | paprika | paksoi | brood
Spicy Gambas scharfes Knoblauchöl | Sambal | Paprika | Paksoi | Brot
€ 14.50
Millefeuille van gerookte makreel komkommer | uienpickle | vadouvan | lavas vinaigrette
Millefeuille von Räuchermakrele Gurke | Zwiebel-Pickles | Vadouvan | Lavas Vinaigrette
€ 14.50
Appetizers
Tostada muhammara
gegrilde paprika | kumquat | feta | uienpickle | harissa | noten
€ 14.00
Ceviche van koolrabi
mango | ingelegde radijs | kokos | avocadocrème | papadum
€ 14.00
Geroosterde tomaten-paprikasoep
burrata room | kruidenolie
€ 8.50
Taste of chill
proeverij van voorgerechten en een soepje
€ 17.50
Maaltijdsalades
Caesar salade
kip | spek | tomaat | ei | parmezaan | ansjovis | romaine | caesar dressing
€ 19.50
Burrata salade
perzik | granaatappel | cherrytomaat | noten | balsamico | gerookte amandelpesto (Coppa di Parma +2.5)
€ 19.50
Pokebowl
tonijn | zalm | sushirijst | wakame | edamame | uienpickle | wortel | sojadressing
€ 21.50
Hoofdgerechten
Tournedos
jus de veau | geroosterde groentes | crème (gebakken eendenlever +8)
4.8
5 ratings
€ 28.50
Zalmfilet
kruidenkorst | sake beurre blanc | geroosterde groentes | crème
4.0
4 ratings
€ 24.50
Flat iron steak
jus van zwarte knoflook | geroosterde groentes | crème
€ 27.50
Geroosterde spitskool
bataat hummus | dukkah | granaatappel | miso glaze | gerookte amandelpesto
€ 22.50
Burgers
Gerechten
Desserts
Scroppino
limoen | wodka | prosecco
€ 8.00
Kaasplank
selectie van binnen en buitenlandse kazen | vijgenjam | druiven | toast
€ 14.50
Citrus parfait
witte chocolade mousse | espuma van vlierbloesem | meringue
€ 10.00
Sunny sorbet
mango & citrus ijs | cannoli | kokos | fruit | slagroom
€ 9.50
Dame blanche
vanille ijs | chocoladesaus | slagroom
€ 9.00